Медики назвали идеальное время для ужина, чтобы не повысился сахар в крови

По результатам нового исследования, опубликованного в журнале "Лечение диабета", поздний ужин может оказать серьезный вред здоровью людей, страдающих диабетом.

Об этом пишет Sohu.

Рекомендуется как здоровым людям, так и тем, кто страдает от сахарного диабета, чтобы ужинать до 19 часов, а не позже 20 часов. Если вы едите поздно, то вам придется сократить количество потребляемой пищи. Желательно оставить минимум три часа между ужином и сном, чтобы желудок успел усвоить еду.

Если вы ложитесь спать поздно, то можно выпить чашку коровьего или соевого молока примерно в 21-22 часа, чтобы снять голод. Также можно съесть фрукты.

Недавно канадские ученые провели многолетние исследования и установили, что для людей с диабетом второго типа наиболее подходящим завтраком является омлет с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров. Участники эксперимента, которые регулярно употребляли такое блюдо, не испытывали резкого увеличения уровня сахара в крови сразу после еды. Это значит, что они чувствовали себя хорошо после завтрака, и энергии хватало на весь день.

Ранее ученые обнаружили продукт, который может снизить уровень сахара в крови всего за 15 минут. Речь идет о таком орехе как миндаль. Миндаль почти не содержит углеводов, но имеет высокое содержание белков, жиров и клетчатки. К тому же в этих орехах много магния. Все эти полезные свойства помогают людям с диабетом контролировать уровень сахара в крови.

Также "Курсор" писал о продуктах для профилактики диабета. Медики на основе выводов ученых составили список продуктов, употребление которых позволяет сократить риск развития диабета II типа. Растительная пища должна стать основой рациона, говорят специалисты.