Медики назвали овощи, которые повышают риск развития болезни Альцгеймера

корзина овощей фото

Болезнь Альцгеймера считается тяжелым возрастным заболеванием.

Медики назвали овощи, включая огурцы, которые повышают риск развития данного недуга, поражающего мужчин и женщин в пожилом возрасте, пишет newsyou.info.

Специалисты доказали, что помидоры, сладкий перец и огурцы содержат вещества, провоцирующие риск развития болезни Альцгеймера. Имеющиеся в них лектины активизируют процесс, вызывающий слабоумие, так как препятствует корректному усвоению микроэлементов и витаминов, крайне необходимых организму человека. Данный процесс вызывает глубокие патологии, в том числе нарушение целостности клеток головного мозга. Медики зафиксировали наличие определённой связи между употреблением данных овощей и осуществлением мозгом когнитивных функций. Максимальное количество данных веществ выявили в помидорах, перце и огурцах, наряду с этим их обнаружили в злаковых культурах и сое.

Это интересно: Медики рассказали, к какому специалисту обратиться при ухудшении самочувствия
Лектины также входят в состав молочных продуктов. При их частом употреблении клетки головного мозга постепенно разрушаются, что приводит к постепенному и необратимому ослаблению умственных способностей.

Ранее мы писали о том, что ученые назвали новый фактор, который влияет на долголетие у человека и помогает намного дольше продлить время до наступления старости.

Автор материала:
Виктория Юрчук
ТЭГИ:
comments powered by HyperComments