Как человек будет выглядеть в определенном возрасте во многом зависит от его питания. И огромную роль играет, в частности, употребление сахара.
Об этом рассказал британский ученый Дэвид Ганн, пишет mhealth.
Ученый изучил лица 600 добровольцев и заодно измерил их уровень сахара в крови. В ходе исследования оказалось, что группа с высоким показателем выглядела старше своих лет. В частности, все из-за производства свободных радикалов. По словам специалиста, если постоянно не подпитывать клетки, то они начнут погибать.
Поэтому в результате кожа обезвоживается, теряет эластичность и на лице появляются мелкие морщинки, которые позже становятся все заметнее.
Глюкоза и другие простые углеводы, присоединяясь к молекуле белка, например, коллагена, делают его хрупким, уязвимым, неэластичным. Также коллаген входит в строение сосудов, хрящей, костей и влияет на их молодость и здоровое функционирование.
По словам диетологов, лучше снизить потребление сахара. Отмечается, что сахар в его натуральном виде содержится во многих полезных продуктах, а именно в яблоках и грушах.
А вот белый сахар, специалисты все-таки рекомендуют убрать из рациона.
«Курсор» сообщал, как самостоятельно оценить уровень холестерина. Раннее определение изменения в организме уровня холестерина может помочь избежать атеросклероза и других проблем со здоровьем.
Также редакция писала, что врачи предупредили об опасности дефицита витамина B12.