Медики назвали специю, которую считают секретом долгожителей
Врач Люсия Гарсиа советует как можно чаще добавлять в свои блюда куркуме. Эта специя прекрасно подчеркивает вкус блюд и придает им приятный желтоватый оттенок. Но главное ее достоинство в том. что куркума известна своими лечебными и целебными свойствами.
Об этом пишет Quora.
Основным активным ингредиентом куркумы является натуральный куркумин, на долю которого приходится около 3% куркумы. Он обладает противовоспалительными, антиоксидантными, антибактериальными, противовирусными, противогрибковыми и противораковыми свойствами.
Куркумин является чрезвычайно эффективным антиоксидантом. Он может помочь организму бороться со многими заболеваниями и восстанавливать здоровые биологические функции.
Считается, что регулярное потребление куркуму продлевает жизнь. На японском острове Окинава проживает самое большое количество долгожителей в мире. Эксперты считают, что регулярное употребление куркумы является одной из главных секретов долголетия жителей острова.
«Курсор» ранее сообщал, что произойдет с вашим телом, если регулярно пить кофе. В исследовании с участием 1000 человек ученые обнаружили, что черный кофе снижает массу тела и индекс массы тела (ИМТ).
