Здоровье и медицина

Назван самый полезный для сосудов сок

Стакан этого сока в ежедневном рационе может запускать заметные изменения в работе организма на уровне генов.

Ежедневный стакан апельсинового сока способен запускать заметные изменения в организме на генетическом уровне.

Как показало исследование, опубликованное в журнале Molecular Nutrition & Food Research, у людей, которые в течение двух месяцев выпивали около двух стаканов натурального апельсинового сока в день, менялась активность более чем 1700 генов, связанных с воспалением, состоянием сосудов и жировым обменом.

Учёные из США и Бразилии проанализировали иммунные клетки 20 добровольцев и обнаружили: регулярное употребление сока снижает активность воспалительных генов и усиливает сигналы, отвечающие за здоровье сосудов. При этом у участников с нормальным весом сильнее реагировали гены, регулирующие воспаление, тогда как у людей с избыточной массой тела — гены, связанные с обменом жиров и энергией.

Исследователи связывают такой эффект с флавоноидами — антиоксидантами из цитрусовых, которые считаются потенциальными защитниками сердечно-сосудистой системы.

Ранее "Курсор" сообщал, что популярные напитки часто содержат большое количество «пустых» калорий и способствуют быстрому набору веса.

При этом важно различать естественный сахар, который присутствует во фруктах, овощах и молочных продуктах, и добавленный сахар — глюкозу, фруктозу, сахарозу, кукурузный сироп или «натуральные» подсластители вроде мёда и кленового сиропа. Чрезмерное употребление продуктов с добавленным сахаром может негативно влиять на здоровье.

Автор материала:
Мири Гонта
ТЭГИ: напитки

Недавние новости

60 дней на раздумья: как Трамп решил начать войну с Ираном

Два месяца Дональд Трамп параллельно вел переговоры и готовил военную операцию против Ирана. В пятницу…

6 секунд назад

Закрытие неба: как Эль-Аль и KLM отреагировали на операцию в Иране

Голландская KLM приостановила полеты в Израиль, Саудовскую Аравию и ОАЭ из-за угрозы безопасности в зоне…

12 минут назад

Передайте близким: новая афера против израильтян в разгар войны

Управление кибербезопасности ведет работу по блокировке ссылок, ведущих на скачивание шпионского программного обеспечения.

27 минут назад

Как бессонница связана с работой мозга - исследование

Ученые рассказали, чем чревата для организма человека хроническая бессонница.

37 минут назад

ЦАХАЛ - об атаках Ирана на Израиль: Это их стратегия

В ЦАХАЛе рассказали, какую цель преследует Иран, нанося удары баллистическими ракетами по Израилю.

51 минута назад

ЦАХАЛ ликвидировал экс-президента Ирана, угрожавшего Израилю

Бывший президент Ирана, устраненный Израилем, собирался совершить переворот в стране.

1 час назад