Эксперты портала Verywell Health составили список продуктов, которые могут превзойти семена чиа по содержанию клетчатки — одного из ключевых элементов здорового питания. Как напоминают специалисты, суточная потребность в клетчатке составляет от 28 до 34 г для мужчин и от 22 до 28 г для женщин, в зависимости от возраста.
«Клетчатка улучшает пищеварение, способствует снижению уровня холестерина, помогает контролировать уровень сахара в крови и снижает риск ряда хронических заболеваний — от диабета до рака толстой кишки», — говорится в публикации.
ТОП-7 продуктов, богатых клетчаткой:
Семена тыквы
Не только богаты клетчаткой, но и содержат магний — минерал, регулирующий артериальное давление.
Шпинат
Источник витаминов A, C, E, K, а также железа и фолиевой кислоты. Поддерживает здоровье сердца и помогает защищать организм от онкозаболеваний.
Авокадо
Обладает высоким содержанием мононенасыщенных жиров, которые снижают уровень «плохого» холестерина и улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы.
Груша
Помимо клетчатки содержит витамин С и полезные фитохимикаты, способные снижать давление.
Нут (турецкий горох)
В нём сочетаются клетчатка, растительный белок (более 7 г на порцию), фолиевая кислота и марганец.
Чечевица
Богатый источник растительного белка, железа, фолиевой кислоты и сразу двух типов клетчатки — растворимой и нерастворимой.
Кокосовая мякоть
Помимо клетчатки, содержит антиоксиданты, белок и железо.
Диетологи подчеркивают: разнообразие источников клетчатки в рационе важно не только для пищеварения, но и для общего состояния здоровья. Лучше сочетать разные продукты — это даст организму максимум питательных веществ.
Ранее «Курсор» сообщал, почему важно есть творог.