Правда ли, что вода помогает при высоком сахаре – ответ экспертов

Поддержание нормального уровня глюкозы в крови — одна из ключевых задач для людей с диабетом и тех, кто находится в группе риска. Основную роль здесь играет питание и медикаментозная терапия, однако эксперты все чаще обращают внимание и на водный баланс.

Издание Prevention выяснило, действительно ли обычная вода способна повлиять на показатели сахара.

Специалисты подчеркивают: вода не является лечением диабета и не может заменить инсулин или сахароснижающие препараты. Тем не менее достаточное потребление жидкости может снизить вероятность скачков глюкозы. Диетолог Сапна Перувемба объясняет, что при недостатке воды в организме концентрация сахара в крови возрастает, поскольку объем жидкости в плазме уменьшается. Даже легкое обезвоживание, по ее словам, может заметно повлиять на показатели глюкозы.

Диетолог и магистр наук Джейми Бахам приводит наглядное сравнение: хорошо увлажненная кровь по консистенции ближе к воде, тогда как при обезвоживании она становится более густой, напоминая сироп, из-за чего уровень сахара в ней выше. Данные медицинской системы Университета Мэриленда подтверждают, что у людей с диабетом даже незначительная потеря жидкости способна повысить уровень глюкозы на 50–110 мг/дл.

Может ли вода снизить сахар в крови

Эндокринолог Виктория Финн отмечает, что вода полезна для обмена веществ, но не способна самостоятельно устранить гипергликемию или компенсировать резкий подъем сахара после еды. Однако она может оказывать вспомогательное действие.

По словам Перувембы, достаточное потребление воды облегчает работу почек, помогая выводить избыток глюкозы с мочой. Кроме того, гидратация влияет на гормоны, включая вазопрессин, которые участвуют в регуляции уровня сахара в крови.

Результаты исследования, опубликованного в журнале Diabetes & Metabolic Disorders, показали, что употребление воды перед приемами пищи способствует снижению уровня глюкозы натощак у людей с диабетом второго типа. Также вода помогает избежать ложных завышенных показателей при измерении сахара. Финн объясняет, что обезвоживание может искусственно повысить концентрацию глюкозы в крови, из-за чего результаты анализов выглядят хуже, чем есть на самом деле. В таких случаях специалист советует выпить воду и повторить измерение.

Помогает ли вода при диабетическом кетоацидозе

Диабетический кетоацидоз (ДКА) — опасное осложнение, чаще встречающееся при диабете первого типа. Как поясняет Финн, это состояние развивается при выраженном дефиците инсулина, когда организм начинает расщеплять жиры с образованием кетонов, закисляющих кровь.

Хотя поддержание водного баланса важно для общего состояния, употребление воды не способно предотвратить или остановить ДКА. Эксперт подчеркивает, что ключевая причина этого состояния — нехватка инсулина, а не жидкости, и лечение возможно только с помощью инсулинотерапии и неотложной медицинской помощи.

Сколько воды нужно пить

Диетологи отмечают, что людям с повышенным уровнем сахара не требуется больше воды, чем остальным. Однако для них особенно важно избегать обезвоживания, так как оно напрямую влияет на показатели глюкозы.

Рекомендуемая суточная норма жидкости составляет около 2,7 литра для женщин и 3,7 литра для мужчин. Примерно 20% этого объема человек получает с пищей, поэтому женщинам советуют выпивать не менее 2 литров воды и других напитков в день, а мужчинам — около 2,9 литра, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови.

Ранее "Курсор" писал о том, какие пищевые привычки провоцируют сахарный диабет.

Некоторые повседневные привычки могут стать причиной серьезных проблем со здоровьем, если их не корректировать вовремя.