Фрукты несут пользу для здоровья, однако отношение к фруктовым сокам более сложное.
Depositphotos
Согласно современным взглядам на питание, даже натуральные соки требуют умеренного потребления.
Об этом сообщает CNN.
Исследователи из Гарварда изучили влияние соков на организм человека, в том числе их роль в контроле веса, подчеркнув важность контроля порций из-за высокого содержания сахара.
Уолтер Уиллетт, профессор из Гарвардского университета, подчеркивает различие между цельными фруктами и их соками: в то время как цельные фрукты постепенно повышают сахар в крови благодаря клетчатке, соки делают это быстро и эффективно. Это обусловлено тем, что печень, превращая избыток сахара в жир, способствует накоплению лишнего веса.
Для детей рекомендации по потреблению сока следующие: избегать его до года; детям от 1 до 3 лет разрешается не более 100 мл в день; от 4 до 6 лет – до одного стакана. Исследования показывают, что каждый лишний стакан сока влияет на увеличение индекса массы тела у детей на 0,03 и у взрослых – на 0,02.
Таким образом, предпочтение стоит отдавать воде и получать витамины напрямую из фруктов, чтобы избежать лишнего сахара в рационе. Отдельно отметим, что национальные рекомендации США о питании подростков и взрослых гласят, что дневная норма – это не более 325 граммов стопроцентного сока.
Также "Курсор" сообщал о напитке, который нужно пить всем после 40 лет.
Кроме того, известный диетолог поделился рецептом напитка для похудения из четырех ингредиентов.
По словах ученых, кофе влияет на мозговую активность даже во время сна.
Много лет подряд яйца считались продуктом, способным повысить уровень холестерина в крови.
Этот день может стать отправной точкой для позитивных перемен во многих сферах жизни.
Слабый ветер, стабильное давление и максимум солнца.
США разработали улучшенное предложение по сделке, которая включает в себя освобождение большого количества заложников.
Оказывается, киви может быть достойной альтернативой аспирину — известному препарату, разжижающему кровь.