Здоровье и медицина

Врачи назвали продукты, которые вызывают воспаления и боли в суставах

Воспаление, ведущее к появлению неблагополучных проявлений артрита, может обостряться под действием употребляемых в пищу рафинированных углеводов.

Пристрастие к продуктам, насыщенным рафинированными углеводами, способствует появлению и обострению симптомов артрита, для которого характерны боль и воспаление в суставах. Воспаление представляет собой реакцию иммунной системы, которая "включает" воспалительный процесс для борьбы с чужеродными агентами, патогенами. В некоторых случаях воспаление становится хроническим, что может вызвать нежелательные эффекты, такие как артрит.

Об этом говорится в материале Harvard Health.

Отмечается, что воспаление, ведущее к появлению неблагополучных проявлений артрита, может обостряться под действием употребляемых в пищу рафинированных углеводов.

Рафинированные углеводы, также известные как "простые" углеводы, относятся к сахарам (например, глюкоза, фруктоза, сахароза) или ко всему, что производится из зерен, прошедших обработку, лишающую их оболочки, волокон, клетчатки и многих питательных веществ. Обычные примеры рафинированных углеводов включают белый хлеб, выпечку, различные мучные и десертные изделия.

"Пытайтесь избегать или ограничивать эти продукты, насколько это возможно", - советуют гарвардские специалисты.

В свою очередь Фонд по борьбе с артритом (Arthritis Foundation) констатирует, что обработанные углеводы могут превосходить жиры своей способностью увеличивать вес и провоцировать развитие хронических заболеваний.

Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение сложным углеводам, которые медленнее перевариваются и не расщепляются на глюкозу слишком быстро. К ним относятся целозерновой хлеб и макароны, цельное зерно, коричневый рис, большинство фруктов и овощей, а также бобовые.

Как сообщал Курсор, названы продукты, которые вызывают пищевую зависимость. Специалисты советуют не переусердствовать в употреблении сыра и бекона, которые, благодаря высокой жирности и вкусу, могут создавать иллюзию необходимости дополнительного запаса пищи. Кроме того, при переваривании сыра выделяются казоморфины, которые влияют на мозг, подобно опиатам, и могут вызвать зависимость.

Также Курсор писал о том, какие продукты нельзя употреблять одновременно.

Автор материала:
Ади Хлюдзинский

Недавние новости

Как правильно мыть волосы - советы экспертов

Специалисты назвали главные правила мойки волос, соблюдая которые можно улучшить их здоровье.

26 минут назад

Как есть любые блюда и не толстеть - лайфхак от ученых

Эксперты раскрыли несколько хитростей, которые помогут избежать набора лишнего веса и сохранить здоровье.

56 минут назад

Случайная находка ребенка на пляже поразила ученых в США

Отец мальчика заметил странную щель среди нагромождения камней. Мужчина попытался заглянуть внутрь, но его рука…

2 часа назад

Кардиолог назвал продукты, которых избегает: «Перестаньте»

Врач советует не зацикливаться на подсчете калорий и жирности продуктов, а прежде всего сократить сахар,…

3 часа назад

Что произойдет с организмом, если целый год не ужинать

Ученые проследили за последствиями длительных ограничений и выяснили, какие изменения могут происходить при регулярном пропуске…

5 часов назад

Гороскоп на 31 августа 2026 по картам Таро: все знаки Зодиака

Последний день лета может заставить внимательнее посмотреть на планы, которые вы хотите перенести с собой…

7 часов назад