По словам специалистов, не весь сыр одинаково полезен.
canva.com
Так, к примеру, определенный вид сыра может только ухудшать ваше состояние здоровья. На этот счет высказалась диетолог Лурдес Кастро Мортильяро из Нью-Йорка, которая рекомендовала отказаться от сыров с высокой степенью обработки. Речь о крем-сыре и плавленых сырках.
Об этом пишет "24 канал".
Выяснилось, что в плавленых сырках содержится больше натрия, поэтому их нельзя употреблять людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, например гипертонией. Врачи рекомендует отказаться именно от плавленых сырков и позволять себе сыры пусть реже, но более качественные из них.
Для здоровья очень полезна рикотта, которая содержит большое количество концентрированного сывороточного протеина, легко усвояемого нашим организмом.
"Сывороточный протеин является одной из самых усваиваемых форм белка и содержит очень широкий спектр аминокислот. Итак, это лучший выбор для тех, кто хочет нарастить мышечную массу, а также сбросить вес", – объяснила Лурдес Кастро Мортильяро.
Также доктор рекомендует сыры твердые, в частности гауда, пармезан. Они содержат много кальция и достаточно мало воды, поэтому для пропитки нужно съесть совсем мало продукта.
Ранее "Курсор" писал о том, что ученые рассказали, как сыр помогает снижать риск диабета. Канадские ученые обнаружили способность сыров поддерживать нормальный уровень сахара в крови.
Также мы сообщали, что ученые выяснили, что вино и сыр улучшают когнитивные способности. Об этом говорится в результатах исследования ученых Университета штата Айова.
Несмотря на то, что российские города оказались крайне уязвимыми, диктатор Владимир Путин не намерен завершать…
Правда ли, что пить во время еды вредно или напитки наоборот могут улучшить пищеварение?
Во время нападения мужчина называл себя сторонником хуситов, угрожал убийством и выкрикивал антисемитские оскорбления.
Специалисты поселились необычным лайфхаком, благодаря которому можно добиться наилучшего охлаждения комнаты, используя вентилятор.
Кошки известны своей независимостью и сдержанностью в проявлении эмоций, однако по определенным сигналам можно легко…
Врачи уверяют, что физические активности способствуют расширению кровеносных сосудов и повышению эластичности сердечной мышцы.