Интересные факты

10 суперфудов, которые очистят вашу печень и улучшат ее работу

Чтобы улучшить работу печени, следует ввести в рацион полезные продукты.

Для поддержания здоровья организма и нормального функционирования внутренних органов важно ответственно подходить к составлению ежедневного рациона. Особое внимание следует уделять питанию, которое способствует укреплению печени — органа, наиболее уязвимого перед негативными последствиями несбалансированного питания.

Об этом сообщает Facebook-страница нутрициолога Анастасии Голобородько.

Продукты для здоровья печени

Капустные овощи

К этой группе относятся различные виды капусты (кольраби, белокочанная, краснокочанная, квашеная без добавления сахара), брокколи, брюссельская капуста, руккола, редис и дайкон. Эти продукты богаты серой и сульфорафаном — веществами, которые поддерживают процессы детоксикации, выводят вредные метаболиты и уменьшают хронические воспаления.

Фосфолипиды

Для восстановления поврежденных клеток печени необходим лецитин. Его источники — продукты животного происхождения: яичные желтки, субпродукты, мясо на косточке и морепродукты.

Свекла

Этот овощ содержит бетаин, который очищает сосуды, способствует регенерации клеток печени и улучшает усвоение белков. Свеклу можно употреблять в запеченном или сыром виде, а также готовить свежевыжатые соки, комбинируя их с грейпфрутом и сельдереем.

Продукты с кислинкой

Лимоны, лаймы и яблочный уксус особенно полезны в сочетании с белковыми блюдами. Они помогают пищеварению и поддерживают работу печени.

Горькие травы и специи

Имбирь, куркума, кинза, петрушка, укроп, фенхель, мята, хрен, зеленый лук и руккола обладают горьковатым вкусом и стимулируют печень, способствуя процессам очищения.

Чеснок

Чеснок — это природный антибиотик и регулятор уровня сахара в крови. Он содержит глутатион — мощный антиоксидант, который помогает улучшить здоровье печени и снизить риск онкологических заболеваний.

Продукты, стимулирующие выработку глутатиона

Глутатион состоит из глутамина, цистеина и глицина и является важным антиоксидантом, который активно синтезируется клетками печени. Для дополнительной поддержки в рацион следует включить авокадо, спаржу, картофель и капустные овощи.

Оливковое масло

Масло холодного отжима высокого качества активирует процессы детоксикации и поддерживает работу печени.

Куркума

Куркумин, основное активное соединение куркумы, эффективно снижает воспаление, улучшает функции печени и стимулирует выработку ферментов, ответственных за детоксикацию организма.

Ферментированные продукты

Квашеные овощи, комбуча и растительные йогурты без сахара богаты органическими кислотами, пробиотиками и аутоферментами, которые поддерживают здоровье кишечника и печени.

Сбалансированный рацион с этими продуктами поможет сохранить здоровье печени и улучшить общее состояние организма.

 "Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Банк Апоалим объявил о новой раздаче акций и бонусов клиентам

Около миллиона клиентов банка Апоалим смогут выбрать: две акции на сумму ≈139 шек. или денежный…

7 минут назад

Эпидемия гриппа уже на пороге: минздрав выступил с предупреждением

Заболеваемость гриппом в Израиле уже стала заметно выше эпидемического порога.

9 минут назад

Конфликт между Кацем и Замиром — Герцог высказал свою позицию

Министр обороны Кац подтвердил, что продолжит работать с начальником Генштаба Замиром, несмотря на разногласия.

14 минут назад

Самые полезные продукты для мужчин, которые продлевают их жизнь

составлен список продуктов, которые помогут мужчинам замедлить старение после 50 лет.

24 минуты назад

Исламский джихад готовит «сюрприз» Израилю на севере – подробности

Террористическая группировка «Исламский джихад» наращивает свое присутствие в еще одном регионе.

25 минут назад

База Хизбаллы: Саар набросился на Венесуэлу с критикой

Министр иностранных дел Гидеон Саар назвал Венесуэлу "террористическим центром" в Южной Америке.

33 минуты назад