Регулярное употребление следующих продуктов помогает поддерживать здоровье и повышать сопротивляемость организма.
Яблоки богаты кверцетином — природным флавоноидом, который защищает клетки мозга от разрушительных процессов. Они также полезны для кишечной микрофлоры: служат питанием для полезных бактерий, способствуя их активности. Эти бактерии вырабатывают бутират, необходимый для питания клеток кишечной стенки, и поддерживают кислотно-щелочной баланс.
Всего один банан в день помогает взрослым контролировать артериальное давление, а детям снижает риск развития астмы.
Этот овощ незаменим для нормализации работы кишечника. Капуста богата клетчаткой, которая улучшает перистальтику и способствует выведению переработанной пищи. Особенно полезны белокочанная и краснокочанная капуста — 150 граммов в день в любом виде помогут восстановить пищеварение.
Сардины, сельдь или другая жирная рыба богата омега-3 жирными кислотами, которые снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе инфарктов. Омега-3 также стимулируют выработку серотонина, известного как «гормон счастья».
Овес — рекордсмен среди круп по содержанию клетчатки, включая бета-глюкан. Этот компонент помогает выводить холестерин, нормализует уровень сахара в крови и стимулирует иммунитет. Бета-глюкан поддерживает выработку антител, необходимых для защиты организма.
Дешевая и питательная перловая крупа является отличной альтернативой магазинному хлебу. Она насыщена клетчаткой, которая способствует здоровью кишечной микрофлоры и улучшает пищеварение.
Кефир содержит пробиотики — полезные микроорганизмы, которые поддерживают иммунитет. Его компоненты, включая кефирный полисахарид, обладают противомикробными свойствами и помогают организму справляться с патогенами.
Включив в рацион эти доступные продукты, можно значительно укрепить иммунную систему, улучшить работу кишечника и общее состояние здоровья.
Ранее «Курсор» писал о том, что ученые выяснили лучший месяц для диеты и похудения. Как ни странно, самым эффективным оказалось похудение в зимние месяцы, а не летом, как принято считать.