9 самых вредных продуктов из магазина назвал известный тренер

О 9 неполезных продуктах, рассказывает тренер и диетолог Юрий Попко в Facebook.

1. Колбасные изделия

Сосиски, сардельки и другие виды промышленной колбасы содержат минимальное количество мяса. Зато в их составе часто можно найти сахар, красители, ароматизаторы, усилители вкуса и трансжиры. Эти ингредиенты способствуют воспалительным процессам, нарушают микрофлору кишечника и могут увеличить риск развития хронических заболеваний, включая рак. Даже дорогие марки не гарантируют качества, так как обработанное мясо зачастую содержит вредные добавки.

2. Кондитерские изделия

Торты, печенье и другая магазинная выпечка в большинстве своём состоят из сахара, дешёвого пальмового масла и химических добавок. Эти сладости представляют собой «пустые калории», провоцируя набор веса и воспалительные реакции в организме. Лучше отдавать предпочтение натуральным десертам, приготовленным дома.

3. Сладкие газированные напитки

Один литр газировки может содержать до 22 ложек сахара. Это сочетание подслащённой воды с ароматизаторами серьёзно повышает риск ожирения, диабета и нарушения обмена веществ.

4. Чипсы и жареная пища

Чипсы, картофель фри и прочие продукты, приготовленные во фритюре, насыщены трансжирами — веществами, которые считаются канцерогенами. Такие блюда перегружают организм вредными жирами, увеличивая вероятность сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии.

5. Йогурты с наполнителями

Магазинные йогурты с фруктовыми вкусами часто богаты сахаром, загустителями и искусственными ароматизаторами. Более полезным выбором станет натуральный йогурт без добавок или продукт, приготовленный в домашних условиях.

6. Майонез

Промышленный майонез — это калорийная смесь трансжиров, консервантов и стабилизаторов. Он негативно влияет на микрофлору кишечника и способствует набору лишнего веса.

7. Крабовые палочки

Этот продукт не имеет ничего общего с настоящим крабовым мясом. В составе крабовых палочек присутствуют переработанные рыбные отходы, усилители вкуса и консерванты. Они не содержат полезных веществ и могут быть опасны из-за высокого содержания химических добавок.

8. Консервы

Хотя некоторые консервы, например тунец в собственном соку, менее вредны, большинство консервированных продуктов изобилуют консервантами, излишним жиром и даже тяжёлыми металлами. Консервы подходят лишь для экстренных случаев, но не для ежедневного рациона.

9. Фруктовые соки и фреши

Пакетированные соки — это в основном смесь сахара, воды и ароматизаторов. Даже свежевыжатые соки без клетчатки приводят к резкому повышению уровня глюкозы и инсулина в крови. Лучше есть цельные фрукты или употреблять соки в сочетании с пищей.

Альтернатива: что выбирать?

• Свежие продукты. Замените колбасу на свежее мясо, а консервы — на рыбу.
• Цельные фрукты и овощи. Употребляйте их вместо соков и переработанных закусок.
• Минимум обработки. Чем меньше продукт подвергался обработке, тем больше пользы он принесёт вашему организму.

Такие изменения в рационе помогут не только укрепить здоровье, но и сэкономить деньги, отказавшись от ненужных добавок и заменителей.

 Ранее «Курсор» писал о том, что ученые выяснили лучший месяц для диеты и похудения. Как ни странно, самым эффективным оказалось похудение в зимние месяцы, а не летом, как принято считать.