Американец решил проверить, как диета, основанная исключительно на красном мясе, повлияет на его организм, и придерживался ее на протяжении 60 дней.
Об этом пишет dailymail.co.uk.
28-летний Джейк Москато поставил себе цель — выяснить, превратит ли мясная диета его в «супергероя» или, наоборот, нанесет вред здоровью. Для эксперимента он выбрал так называемую «львиную» версию хищнической диеты, где разрешено есть только говядину и соль. Уже через несколько дней Москато понял, что соблюдать такие ограничения куда труднее, чем предполагалось.
Во время поездки в Калифорнию он столкнулся с неожиданной проблемой — найти подходящую еду оказалось почти невозможно. Поэтому через четыре дня Джейк решил немного расширить рацион, добавив в него свинину и фрукты.
Поначалу он жаловался на однообразие меню, но вскоре признался, что адаптировался и даже привык к постоянному употреблению мяса. К концу эксперимента мужчина отметил заметные улучшения: стал энергичнее, сосредоточеннее и чувствовал себя в целом лучше.
После завершения диеты Москато сдал анализы, чтобы объективно оценить изменения. Результаты показали, что уровень жира в его организме снизился с 16 до 14,6 процента, вес уменьшился с 94 до 91 килограмма, а мышечная масса, напротив, выросла примерно на 2,7 килограмма — по одному килограмму на руках и груди.
Однако не обошлось без минусов. Анализы зафиксировали повышение уровня холестерина — общий показатель вырос с 157 до 169 мг, «плохой» холестерин (ЛПНП) увеличился с 67 до 92 мг, а «хороший» (ЛПВП) снизился с 81 до 69 мг.
Несмотря на это, Джейк заявил, что намерен продолжать придерживаться подобного питания, но теперь с добавлением фруктов и овощей, чтобы сделать рацион более сбалансированным.
«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.