Сделать свой рацион полезным и сбалансированным можно без утомительных подсчётов и строгих диет. Существует простая американская методика, которая поможет быстро и эффективно выбирать продукты в магазине и не набирать кучу вредных и ненужных вам продуктов. Она подойдёт каждому — не требует усилий, зато даёт отличный результат.
Об этом сообщает Instagram-страница нутрициолога Людмилы Матишинец.
Суть метода
Методика под названием 5-4-3-2-1 — это лёгкий способ сформировать полезную продуктовую корзину или ежедневное меню. Основан он на числовой формуле, где каждая цифра обозначает категорию продуктов.
Вот как это работает:
5 видов овощей — например, брокколи, перец, томаты, квашеная капуста и шпинат
4 фрукта — к примеру, яблоко, киви, банан и гранат
3 белковых продукта — куриная грудка, рыба (например, хек) и яйца
2 источника сложных углеводов — такие как гречка и булгур
1 продукт для удовольствия — любимый десерт, плитка шоколада или выпечка
Следуя этой простой схеме, можно каждый раз собирать корзину, которая содержит все необходимые элементы для сбалансированного питания, не отказываясь при этом от приятных мелочей.
Рекомендации по питанию в США
В Соединённых Штатах стандарты здорового питания официально разрабатываются Министерством сельского хозяйства (USDA) и Министерством здравоохранения (HHS). Они основаны на следующих ключевых принципах:
Разнообразие в рационе
Важно включать в питание все группы макро- и микронутриентов: белки, жиры, углеводы, витамины, минералы. Основу рациона должны составлять свежие овощи, фрукты, продукты из цельного зерна, нежирные белки и молочные продукты с низким содержанием жира.
Минимизация вредных веществ
Рекомендуется ограничить добавленные сахара (не более 10% от общего количества калорий в день), избегать трансжиров и уменьшить потребление насыщенных жиров — таких как жирные сорта мяса и сливочное масло.
Активный образ жизни
Физическая активность считается неотъемлемой частью здорового образа жизни. Минимум — 150 минут умеренной нагрузки в неделю, что включает прогулки, лёгкий бег, танцы или плавание.
Следуя этим несложным правилам, можно поддерживать здоровье, не прибегая к крайностям.
Также мы сообщали, что медики назвали напитки, которыми опасно запивать ужин. Особенно опасными эксперты считают напитки с добавлением льда или сильно охлажденные.