Повышенный уровень холестерина со временем может стать причиной серьезных проблем со здоровьем, в частности, увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Однако правильное питание помогает улучшить ситуацию. Диетологи рассказали, какие продукты способствуют снижению холестерина.
Об этом сообщила диетолог Кристен Флеминг, ее слова приводит издание EatThis.
Флеминг отмечает, что овсянка содержит бета-глюкан – растворимую клетчатку, способную снижать уровень "плохого" холестерина (ЛПНП) и надолго обеспечивать чувство сытости. Овсяные хлопья бывают разных видов, что делает их удобным элементом питания.
Полезные ненасыщенные жиры помогают уменьшить общий уровень холестерина, нормализовать кровяное давление и при этом снабжают организм энергией. К продуктам, богатым такими жирами, относятся:
Флеминг ссылается на исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания, которое подтверждает, что употребление растительного белка способствует снижению уровня холестерина ЛПНП. Это означает, что вегетарианская диета может значительно уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Диетолог Элеана Кайданян рекомендует включать в рацион продукты, богатые клетчаткой: цельнозерновые, бобовые, орехи, семена, фрукты и овощи. Эти продукты помогают снижать уровень холестерина и должны стать важной частью сбалансированного питания.
Ранее "Курсор" сообщал, что врачи назвали неожиданные факторы, которые могут спровоцировать сердечный приступ. Спровоцировать приступ могут чрезмерные нагрузки, некоторая пища, сильные эмоции, вирус и многое другое.