Правильное питание важно на протяжении всей жизни, но после 50 лет особенно важно внести изменения в свои привычки и создать сбалансированный рацион.
В молодости наш организм может самостоятельно справляться с вредными продуктами, но с возрастом его ресурсы истощаются, и ему требуется осознанная помощь для поддержания здоровья, пишет ТСН.
В молодости организм может справляться с большим количеством пищи и высококалорийными продуктами, но после 50 лет необходимо контролировать порции. Метаболизм замедляется, и если не снизить калорийность и размер порций, риск набора лишнего веса значительно возрастает. Эксперты рекомендуют есть небольшими порциями, по размеру не больше вашей ладони, и принимать пищу 5-6 раз в день.
Рацион должен быть разнообразным и сбалансированным, включать белки, углеводы, полезные жиры, молочные продукты (богатые кальцием), овощи и фрукты (клетчатка), а также рыбу (источник омега-3 жирных кислот). Полуфабрикаты, такие как сосиски и колбасы, лучше заменить домашними блюдами с минимальным количеством соли и консервантов. Газированные напитки стоит заменить на домашние компоты, чай и воду, а консервы — на свежие продукты. Важно также уменьшить потребление соли.
Жарка, особенно с большим количеством растительного масла, должна быть исключена. Лучше отдавать предпочтение тушению, варке или запеканию. Это более здоровые способы приготовления пищи.
После 50 лет возрастает риск остеопороза, поэтому важно регулярно добавлять в рацион продукты, богатые кальцием, такие как молочные продукты, зелень и рыба.
Подобранные по результатам анализов добавки могут помочь организму справиться с возрастными изменениями. Обратитесь к врачу для консультации и подбора необходимых витаминов и БАДов, поскольку с пищей трудно получить все необходимые вещества.
Диеты — это стресс для организма, особенно после 50 лет. Лучше избегать строгих ограничений в питании, так как такие резкие изменения могут нарушить нормальные функции организма.
Рекомендуемое количество воды — 2 литра в день, но это может быть слишком много для некоторых людей. Важно подбирать индивидуальный объем воды, но ориентироваться на минимум 4-5 стаканов в день.
Супы, соусы, фрукты и овощи с высоким содержанием воды могут стать отличным дополнением к рациону, обеспечивая организм необходимыми жидкостями и питательными веществами без лишних калорий.
Хотя горячая еда в молодости хорошо усваивается, после 50 лет она может стать нагрузкой на организм. Пища должна быть умеренно теплой, чтобы не создавать стресс для желудка и организма в целом.
Питание после 50 лет для мужчин и женщин во многом схоже, поскольку замедляются функции организма у обоих полов. Важно помнить, что еда должна быть источником энергии и поддержания здоровья.
Не стоит отказываться от маленьких радостей — чашка кофе или бокал вина время от времени принесут положительные эмоции и не окажут вредного воздействия на организм, если употреблять их в умеренных количествах.
“Курсор” также рассказывал, что специалист из Гисенского университета Михаэль Дешпегель разработал эффективную схему для снижения веса без изнурительных диет и чрезмерных нагрузок.