Завтрак - важная часть дневного рациона. От его качества во многом зависит наше настроение, бодрость и работоспособность в течение всего дня. А потому очень нежелательно его пропускать, говорят эксперты, особенно не стоит это делать систематически.
О важности этого приема пищи рассказала на странице Facebook диетолог Светлана Фус.
Диетолог считает, что именно утром легче всего сделать по-настоящему здоровую пищу, ведь она не требует больших затрат времени. При этом пропуск завтрака может принести больше вреда, чем пользы. Это нарушает нормальный циркадный ритм, который у здоровых людей начинается с утреннего чувства голода. Оставшись без завтрака с целью "экономии" калорий, люди часто восполняют его отсутствие избытком калорий за обильным обедом или супер сытным ужином, сообщила Фус.
Люди физически более активны утром и в первой половине дня и могут тратить полученную энергию, а не конвертировать ее в жировые отложения.
"Постоянный пропуск завтрака может привести не к понижению, а даже к набору веса. Это прямой путь к нарушению обмена веществ и, как следствие, к ожирению и диабету.
Специалист по питанию настоятельно рекомендует начинать утро с завтрака. Для здорового завтрака важна не только энергетическая ценность продуктов, но и их состав. А потому важно есть то, что насытит вас надолго, а не на час.
Диетологи рекомендуют чередовать белковые завтраками (яичница, омлет) с углеводными (каши).
Ранее “Курсор” рассказывал про ошибки во время завтрака, которые приводят к серьезным проблемам со здоровьем.