Спаржа — настоящий кладезь полезных веществ и мощная профилактика целого ряда болезней.
Этот овощ сочетает в себе минимальную калорийность с максимальной концентрацией витаминов и растительных соединений, полезных для сердца, мозга, иммунитета и гормонального баланса.
Об этом сообщает Instagram-страница диетолога Натальи Самойленко.
Минимум калорий, максимум пользы
Несмотря на свой изысканный вид, спаржа — один из самых "дружелюбных" продуктов для фигуры: в 100 граммах содержится всего около 20 ккал. При этом она насыщена пищевыми волокнами, витаминами A, C, E, группы B и множеством антиоксидантов.
Именно это сочетание делает спаржу идеальным компонентом диетического меню — она утоляет голод, не перегружая организм калориями.
Естественный дренаж для организма
В составе спаржи есть соединения, обладающие мочегонным эффектом. Они помогают мягко вывести излишки жидкости и соли, что особенно актуально при склонности к отёкам, гипертонии и сердечно-сосудистых нарушениях.
Запах мочи после её употребления — всего лишь побочный эффект метаболизма этих веществ, и он не несёт вреда.
Поддержка мозга и нервной системы
Спаржа снабжает организм фолиевой кислотой и витаминами группы B, которые участвуют в синтезе нейромедиаторов и способствуют ясности мышления, хорошей памяти и устойчивости к стрессу.
Антиоксиданты в составе овоща помогают бороться с воспалительными процессами в нервной ткани и защищают клетки от разрушения.
Для гормонального здоровья и репродуктивной системы
Горьковатый вкус спарже придаёт сапонин протодиосцин — вещество, которое, по некоторым данным, способствует улучшению гормонального фона. Оно может оказывать положительное влияние на выработку тестостерона у мужчин и помогать женщинам справляться с симптомами ПМС или менопаузы.
В составе также есть витамин Е, витамин С, глутатион и полифенолы — мощные антиоксиданты, которые поддерживают здоровье половых клеток и защищают их от окислительного стресса.
Четыре стебля спаржи обеспечивают почти четверть дневной нормы фолатов, необходимых при планировании беременности, а также для нормального кроветворения и деления клеток.
Здоровье кишечника начинается с спаржи
Пребиотическое вещество инулин, содержащийся в спарже, помогает сохранять баланс микрофлоры и способствует комфортному пищеварению. Он служит "пищей" для полезных бактерий, улучшает усвоение пищи и может снижать вероятность запоров.
Благодаря низкому содержанию сахара и жиров, а также противовоспалительным свойствам, спаржа особенно ценна для людей с чувствительным пищеварением или тех, кто придерживается лечебных диет.
Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.
Путь к счастью состоит из маленьких ежедневных шагов, уверяют специалисты.
Жители острова Пасхи находились в полной изоляции сотни лет до прибытия первого голландского судна в…
Астрологи соотносят месяц рождения с конкретной страной, отражающей черты личности и внутренние стремления человека.
Врачи назвали скрытые причины утренней головной боли и объяснили, какие привычки могут незаметно вредить организму.
Несмотря на распространенное мнение об абсолютной тишине вакуума, разреженная космическая плазма способна проводить звуковые волны.
Для трех знаков Зодиака начинается период серьезных перемен, говорят астрологи.