Интересные факты

Четыре нетрадиционных блюда для завтрака, которые заряжают энергией на весь день

Завтрак - это не обязательно овсянка или яичница. Попробуйте эти нестандартные варианты.

Завтрак не обязательно должен быть привычным — существуют менее распространённые, но питательные варианты, которые помогают поддерживать концентрацию и заряд энергии на утро. Ниже приведены четыре нестандартных идеи для утреннего меню с высокой пользой.

Об этом сообщает сайт Verywell health.

Запечённый батат
Согласно International Journal of Biological Macromolecules, батат с кожурой — это сытный источник энергии. Его клетчатка и сложные углеводы насыщают организм витаминами, минералами и антиоксидантами.
Запеките батат, добавьте овощи или источник белка по вкусу. Если охладить его перед употреблением, увеличивается содержание резистентного крахмала, что помогает стабилизировать уровень сахара в крови.

Салат из киноа
Киноа — безглютеновое зерно с высоким содержанием белка и аминокислот, идеальное для утреннего заряда энергии, отмечает журнал Food Chemistry.
Для большего эффекта добавьте семена чиа для клетчатки и авокадо для полезных жиров, которые помогают поддерживать уровень сахара в крови и дают чувство сытости до обеда.

Соленая овсянка
Овсянка не обязательно должна быть сладкой. Варка на бульоне с низким содержанием натрия вместо воды превращает её в питательный солёный завтрак.
Добавьте шпинат, грибы или перец, яйцо для белка, немного сыра или пищевых дрожжей для вкуса, а также авокадо или каплю оливкового масла для полезных жиров.

Мисо-суп
В Японии мисо-суп традиционно подают на завтрак. Мисо — ферментированный продукт из сои, богатый полезными для кишечника микроорганизмами.
Журнал Food Science & Nutrition отмечает, что добавление морских водорослей обеспечивает организм йодом, марганцем и фолиевой кислотой. Кубики тофу увеличат содержание белка, делая завтрак питательным и лёгким для усвоения.

Ранее “Курсор” рассказывал про ошибки во время завтрака, которые приводят к серьезным проблемам со здоровьем.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: питание

Недавние новости

Миллионы долларов за депрессию: резонансное дело вокруг Meta и Google

Представители Google и Meta выразили несогласие с вердиктом и намерены оспаривать решение в апелляционных инстанциях…

11 минут назад

Израиль глумится над чувствами верующих – чем недовольны в москве

Российские общественные деятели призывают мировое сообщество обратить внимание на ситуацию с доступом к религиозным памятникам…

24 минуты назад

Он не успел увидеть дочь, но успел спасти других

Когда человек уходит внезапно, остаются сухие слова: остановка сердца, реанимация, не спасли. Но за ними…

31 минута назад

Как вернуть улыбку и уверенность: современные решения

Современная стоматология предлагает разные способы восстановления зубов. Важно подобрать подходящий вариант, учесть состояние и не…

35 минут назад

Европа предупреждает Вашингтон: как рф помогает Ирану в войне

В Европе считают, что рф усиливает Иран через передачу военного опыта, но США не разделяют…

46 минут назад

Пуски ракет из Ирана: под угрозой юг страны

Это уже четвертый запуск ракет за утро понедельника. Жителям настоятельно необходимо немедленно пройти в укрытия…

51 минута назад