Четыре продукта, которые не стоит покупать, если хотите жить долго
Многие даже не догадываются, что любимые и привычные продукты могут незаметно подтачивать здоровье и укорачивать жизнь. Если вы хотите встретить старость в хорошем самочувствии и дожить до глубокой старости, стоит начать с анализа содержимого своей кухни.
Об этом сообщает Instagram-страница американского исследователя по долголетию Дэна Бюттнера.
Продукты, способные негативно влиять на продолжительность жизни
Обработанное мясо
По словам исследователя, такие продукты, как бекон, ветчина, копчёности и промышленные колбасы, содержат вещества, повышающие риск развития рака.
К опасным соединениям относятся гемовое железо, нитраты и гетероциклические амины — они могут возникать естественным образом или появляться в процессе переработки и жарки. Эти соединения способны повреждать клетки слизистой кишечника, а накопленный вред может со временем повысить вероятность онкологических заболеваний.
Снизить риск можно, сократив потребление таких продуктов и заменив их на более безопасные белковые источники: птицу, яйца или растительные альтернативы.
Избыточное потребление сладкого
Сахар в изобилии содержится в десертах, выпечке, сладких батончиках и других лакомствах. Регулярное употребление рафинированного сахара может привести к ожирению, метаболическим сбоям, развитию диабета 2 типа и болезням сердца.
Хорошей заменой станут свежие фрукты или умеренное количество сухофруктов. Они удовлетворяют потребность во вкусе сладкого и одновременно поставляют организму витамины, клетчатку и минералы. Однако с сухофруктами стоит соблюдать меру — из-за высокой концентрации сахара они весьма калорийны.
Сладкие газированные напитки
Даже один стакан газировки может содержать суточную норму сахара. Такие напитки — это источник «пустых калорий», не приносящих организму пользы, но способных быстро отложиться в виде лишнего жира.
Кроме того, кислоты и сахар разрушают зубную эмаль, провоцируют кариес, повышают риск гипертонии и сердечно-сосудистых болезней. Постоянное потребление газировки — серьёзная угроза для обмена веществ.
Чрезмерно солёная пища
Привычные снеки вроде чипсов, сухариков и солёных орешков нередко содержат критически высокое количество соли. Постоянный избыток натрия может стать причиной высокого давления, перегрузки почек, сердечной недостаточности и инсульта.
Для взрослого человека предельное суточное потребление соли — около 6 граммов (одна чайная ложка). Это включает всю соль, в том числе добавленную в процессе приготовления и содержащуюся в готовых продуктах.
Мы также рассказывали, что диетолог назвала три неожиданных напитка, которые могут вызвать воспаление желудка.
