Четыре продукта, которые обязательны для пожилых людей, назвали врачи

Основные принципы правильного питания для пожилых людей:

1. Избегайте продуктов с высоким содержанием плохого холестерина: Они могут способствовать образованию атеросклеротических бляшек. Однако, не стоит полностью исключать из рациона печень и яйца.
2. Регулярное и равномерное питание: Распределяйте приемы пищи на несколько мелких порций в течение дня.
3. Ограничение соли: Особенно важно для тех, кто страдает гипертонией. Суточное потребление соли не должно превышать 10 мг.
4. Увеличение потребления железа: С возрастом усвоение железа снижается, поэтому необходимо получать 10-15 мг железа в день. Включайте в рацион рыбу, ягоды, фрукты, мясо и зерновые продукты.

Рекомендации врачей по ежедневному потреблению продуктов:

1. Яйца: С возрастом уменьшается мышечная масса, поэтому важно потреблять достаточное количество белка. Яйца – отличный источник белка и витамина D, который помогает усваивать кальций. Они могут снижать риск заболеваний костно-мышечной системы.
2. Овсянка: Богата клетчаткой, которая очищает организм. Бета-глюкан в овсянке помогает снижать уровень холестерина, уменьшая риск сердечно-сосудистых заболеваний.
3. Йогурт: Содержит элементы, улучшающие пищеварение, и кальций, укрепляющий кости.
4. Творог: Прекрасный источник белка, который укрепляет мышцы. На 100 граммов творога приходится около 25 граммов белка. Творог легко усваивается и насыщает организм. Кальций в его составе укрепляет зубы, кости и волосы, а витамин А поддерживает иммунитет.