Простой рецепт вкусного ужина, предложенный диетологом, выделяется среди прочих своей эффективностью. "Это не просто диета или модная тенденция; это сбалансированное и сытное блюдо, разработанное с учетом здорового образа жизни и похудения", - подчеркивает Карли.
Ее рецепт ужина включает в себя хумус и курицу со свежим овощным салатом из огурцов и помидоров. Это блюдо богато белком и клетчаткой, что благотворно влияет на пищеварение и помогает контролировать чувство голода.
Приготовление простое:
- Разделите две куриные грудки на четыре части, смажьте оливковым маслом, посыпьте специями по вкусу и запекайте на среднем огне до готовности.
- В отдельной миске приготовьте свежий овощной салат: добавьте ¼ чашки нарезанных огурцов, ¼ чашки половинок помидоров черри, 2 столовые ложки нарезанного красного лука, 1 столовую ложку оливкового масла, 1 чайную ложку красного винного уксуса, ¼ чайной ложки черного перца и ½ чайной ложки сушеного орегано.
- Подавайте салат и курицу с ¼ чашки готового хумуса.
Отмечается, что курица является отличным источником нежирного белка, который необходим для роста и поддержания мышц. Мышцы сжигают больше калорий, чем жир, поэтому белок важен для поддержания здорового обмена веществ и предотвращения переедания.
Хумус обогащен клетчаткой и полезными жирами. Клетчатка помогает улучшить пищеварение и поддерживает стабильный уровень сахара в крови, что уменьшает чувство голода. Полезные жиры в хумусе, такие как оливковое масло и тахини, благоприятно воздействуют на сердце и снижают воспаление в организме.