Что пить после еды, чтобы улучшить пищеварение и поддержать здоровье организма — вопрос, который волнует многих. Ведь от выбора напитков во многом зависит, насколько эффективно наш организм справляется с перевариванием пищи.
На эти вопросы дает ответы Facebook-страница диетолога Олега Швеца.
Что влияет на пищеварение
Если после еды вы ощущаете тяжесть, вздутие или слышите «бурчание» в животе, это может быть сигналом, что пищеварительная система работает не идеально. На её состояние влияют стресс, питание, лекарства, привычки, а также то, что мы пьём после еды.
Некоторые напитки помогают успокоить желудочно-кишечный тракт, активизируют выработку ферментов и улучшают усвоение питательных веществ. Другие, напротив, мешают нормальному перевариванию и вызывают неприятные симптомы.
Полезные напитки для пищеварения
Когда пища попадает в желудок, начинается её расщепление ферментами, а затем — усвоение питательных веществ в кишечнике. Чтобы этот процесс проходил правильно, важен баланс жидкости, клетчатки и микрофлоры. Вода и пробиотические продукты играют здесь ключевую роль.
Вот напитки, которые врачи считают полезными после еды:
Тёплая вода — помогает нормализовать работу кишечника и поддерживает полезные бактерии.
Травяные и пряные чаи (мята, имбирь, куркума) — уменьшают воспаление и облегчают вздутие.
Сок чернослива — источник клетчатки, мягко стимулирует перистальтику кишечника.
Комбуча — ферментированный напиток, богатый пробиотиками, улучшает усвоение пищи.
Кефир — натуральный источник пробиотиков и кальция, укрепляет микрофлору.
Что касается кофе, то мнения исследователей разделились: он может ускорять работу кишечника, но при чувствительном желудке способен вызывать изжогу, поэтому важно наблюдать за реакцией организма.
Напитки, которых лучше избегать
Газированные напитки — повышают кислотность, вызывают вздутие и отрыжку.
Алкоголь — раздражает слизистую, нарушает микрофлору кишечника и мешает перевариванию.
Молоко — при непереносимости лактозы может вызвать спазмы, диарею и вздутие.
Советы для хорошего пищеварения
Совершайте короткую прогулку после еды, а не ложитесь отдыхать.
Поддерживайте микрофлору с помощью пробиотиков.
Снижайте уровень стресса с помощью йоги, дыхательных упражнений и релаксации.
Избегайте переедания, алкоголя и курения.
Ведите дневник питания, чтобы понимать, какие продукты вызывают дискомфорт.
Также важно тщательно пережёвывать пищу, употреблять больше овощей и продуктов с клетчаткой, а вместо поздних ужинов выбирать лёгкие перекусы.
Даже простые изменения — например, замена холодной газировки на тёплую воду или травяной чай — могут заметно улучшить пищеварение и общее самочувствие. Если же неприятные симптомы сохраняются, необходимо обратиться к врачу для обследования.
Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.