Медики рассказали про плюсы и минусы популярной диеты.
depositphotos.com
Кето-диета в последние годы стремительно набирает популярность, а бизнес и маркетологи активно подогревают к ней интерес.
На самом ли деле она так полезна, ответила врач-терапевт и диетолог Олеся Добрянская в подкасте "Говорят медики от Минздрава Украины".
«Сейчас продается огромное количество кето-продуктов. Существует множество кето-френдли сервисов, которые предлагают сопровождение: от входа в кетоз до выхода из него. Я не утверждаю, что это плохо. Каждый человек сам решает, что делать со своим телом», — поясняет врач.
Суть кето-диеты заключается в преобладании жиров в рационе, умеренном потреблении белков и минимальном количестве углеводов.
«Когда мы едим белки и углеводы, уровень глюкозы в крови повышается, а за ним и инсулин. Жиры такого эффекта не вызывают, поэтому отсутствуют резкие скачки сахара. После жирной пищи нет сонливости, а чувство насыщения сохраняется дольше. В целом, это эффективная стратегия, но важно понимать разницу между так называемой "чистой" и "грязной" кето-диетой», — объясняет диетолог.
При этом, по словам специалиста, качественное следование кето-диете требует значительных финансовых вложений, поскольку разнообразные и полезные жиры содержатся в дорогостоящих продуктах, передает ТСН.
«Придется потратиться: авокадо, оливки... В классическом сбалансированном питании соотношение БЖУ примерно 20-30-50, где на жиры приходится 30%. В кето-диете этот показатель достигает 80%. У меня была пациентка, которая в качестве десерта съедала... целую пачку масла», — приводит пример Добрянская.
Она также предупреждает, что «грязная» версия кето-диеты способна нанести серьезный вред организму.
«Если питаться жареным салом, яйцами, обильно сдобренными маслами, это не только не принесет пользы, но и станет фактором риска для сердечно-сосудистой системы», — подчеркивает врач.
Еще один важный момент — кето-диета не формирует правильных пищевых привычек. Поэтому после отказа от нее потерянный вес, как правило, быстро возвращается.
“Курсор” также рассказывал про 5 неожиданных секретов похудения, которые "работают" даже в сложных ситуациях.
Нападение на водителя было совершено в Нетании, на улице Эмек Хефер, во время движения автобуса…
Правильный завтрак поможет привести давление в норму.
Резервист ЦАХАЛа скончался от полученных ран.
Кремлевский диктатор «еще глубже закопался» в своей стратегии?
Израильский балет представляет оригинальную постановку «Лебединое озеро» для детей и подростков на музыку Петра Ильича…
Подробно о том, как мошенники охотятся на русскоязычных пенсионеров в Израиле.