Эта диета может уберечь от всех видов рака и старения мозга, выяснили ученые.
Pixabay/Jill Wellington
Ученые обнаружили, что питание, которое включает большое количество свежих фруктов и овощей и нежирных молочных продуктов без мяса, тесно связано со здоровым старением. Также оно убережет от 11 болезней и старения мозга.
Что именно надо включать в рацион, рассказывает Daily Mail.
Отказ от мяса может быть ключом к существенному снижению риска 11 смертельных заболеваний в дальнейшей жизни, включая почти все виды рака, диабет и когнитивное ухудшение. Именно это показал анализ ученых.
Известно, что растительная диета богата клетчаткой, а это стимулирует работу кишечника.
Также такое питание богато жизненно важными витаминами и минералами, но содержит меньше жира и соли.
Для исследования международные исследователи отслеживали здоровье и диету 100 000 американцев в возрасте 50 лет в течение более 30 лет, регистрируя случаи 11 распространенных заболеваний, связанных с возрастом.
Они включали такие заболевания, как рак, диабет, сердечный приступ, болезни сердца, сердечная недостаточность, инсульт, почечная недостаточность, заболевания легких, болезнь Паркинсона и рассеянный склероз.
Ученые также исследовали когнитивные функции участников и их общее физическое и психическое состояние здоровья. Эксперты обнаружили, что те, кто придерживался растительной диеты с нежирными молочными продуктами, имели на 86% больше шансов избежать 11 заболеваний и поддерживать свое когнитивное, физическое и психическое благополучие по сравнению с теми, кто придерживался мясной диеты.
Те, кто придерживался полностью растительной диеты без молочных продуктов, имели на 46% больше шансов избежать серьезных проблем со здоровьем.
Исследователи также обнаружили, что потребление большого количества продуктов, прошедших ультраобработку, таких, как готовые блюда, замороженная пицца, газированные напитки и даже хлеб из супермаркета, на 32% снижает вероятность "здорового старения".
В журнале Nature Medicine эксперты заявили, что их выводы важны, учитывая рост старения населения во всем мире.
"Наши результаты свидетельствуют о том, что диета, богатая растительной пищей с умеренным включением здоровой пищи животного происхождения, может способствовать общему здоровому старению, управляя будущими диетическими рекомендациями", - сказано в сообщении ученых.
"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.
Сенатор США рассказал, какая стратегия Израиля в Сирии вызывает у него серьезные опасения.
Что нужно делать, чтобы ваш организм сжигал жир пока вы спите.
Первые признаки опасной инвазии проявились лишь через три года после возвращения домой. Обычные анализы долгое…
Врачи назвали опасный продукт, который при частом употреблении старит организм и даже может способствовать развитию…
Иран использует тайную схему, чтобы снабжать боевиков ХАМАСа необходимыми товарами в Газе.
Диетолог опроверг, что лишний вес обязательно связан с плохим здоровьем. Все куда сложнее, говорит эксперт.