Добавление грибов в рацион может быть полезным, так как они богаты витаминами и минералами, а также волокнами, способствуя улучшению пищеварения и поддержанию здоровой кишечной флоры. Однако определенным категориям людей следует быть осторожными и проконсультироваться с врачом перед их употреблением.
Об этом на своей странице в Instagram сообщает Наталия Самойленко.
По словам специалиста, грибы содержат много полезных соединений, поэтому они помогают при остеопорозе, сердечно-сосудистых заболеваниях, нарушениях работы щитовидной железы, при различных воспалительных процессах в организме.
Например, всего 100 граммов опят способны полностью удовлетворить суточную потребность организма в цинке и меде.
Но есть четыре категории людей, которым от грибов следует оказаться:
Диетолог советует употреблять грибы 1-2 раза в неделю в сочетании с овощами.
"Курсор" писал ранее, что грибы периодически должны появляться в рационе, потому что содержат большое количество витаминов и полезных веществ. А еще, как утверждает врач-диетолог Антон Поляков, некоторые виды грибов, обладают онкопротекторным эффектом.