Интересные факты

Диетолог рассказал, почему обязательно нужно есть каши и что в них добавлять для большей пользы

Натуральные цельнозерновые каши содержат витамины группы В, магний, калий и фосфор, а потому их обязательно нужно включать в свой рацион.

Каши из цельных круп - это не только питательный, но еще и очень полезный продукт, который насыщает организм ценными минералами. Отказываться полностью от каш не рекомендовано даже во время жестких диет для похудения, ведь это чревато проблемами со здоровьем.

Об этом рассказала в Facebook диетолог Оксана Скиталинская.

Многие спорят о том, какой же вид каши самый полезный. Эксперт говорит, что у каждой крупы свои преимущества, но очевидно, что самые полезные каши это те, которые состоят из цельных зерен, при этом важно, чтобы они были с "оболочкой". Именно в ней содержится максимальное количество магния, витаминов Е, группы В, клетчатки, холина, РР. Такой состав укрепляет организм и оздоравливает наш мозг, нервы, сердце, сосуды и органы ЖКТ. Кроме того, именно клетчатка поглощает все токсичное в кишечнике, не дает ему попасть в кровь и разнестись по всему организму. Это также отличная профилактика рака, сахарного диабета 2 типа, камней в желчном пузыре и других болезней.

Чтобы каши приносили максимум пользы, варите их недолго и на слабом огне, добавляйте минимум соли, ее лучше заменить специями.  В кашу можно добавить отруби, а также орехов, семян (льна, конопли, тыквы). Так вы получите еще больше витаминов и минералов, а также противовоспалительные масла, дополнительно клетчатку и замедлите поступление глюкозы в кровь.

В кашу также полезно добавлять ягоды, это придаст блюду мощный противовоспалительный эффект и сделает ее еще более приятной на вкус.

«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: питание

Недавние новости

Одна настройка iPhone, которая продлевает заряд

Фоновое обновление приложений расходует заряд и замедляет iPhone. Отключение лишних обновлений снижает нагрузку и помогает…

1 час назад

Сколько яиц можно есть в день – ответ ученых

Учёные выяснили, что чрезмерное употребление яиц в ежедневном рационе может со временем негативно повлиять на…

2 часа назад

Три тревожных симптома, которые могут указывать на развитие рака

Врачи подчеркивают: рак — это не всегда локальная болезнь, связанная с конкретным органом или опухолью…

3 часа назад

Гороскоп на 26 января 2026 по картам Таро: все знаки Зодиака

Гороскоп на 26 января 2026 по картам Таро несёт энергетику нового старта: понедельник просит собранности,…

4 часа назад

Риск начала войны с Ираном - Турция срочно обратилась к США

В МИД Турции объяснили, что должны сделать США перед началом большой войны с Ираном.

5 часов назад

США анонсировали "генеральную репетицию" ударов по Ирану

США с помощью крупной группировки авиации и флота отработают на Ближнем Востоке сценарии ударов по…

6 часов назад