Интересные факты

Диетолог рассказал, почему обязательно нужно есть каши и что в них добавлять для большей пользы

Натуральные цельнозерновые каши содержат витамины группы В, магний, калий и фосфор, а потому их обязательно нужно включать в свой рацион.

Каши из цельных круп - это не только питательный, но еще и очень полезный продукт, который насыщает организм ценными минералами. Отказываться полностью от каш не рекомендовано даже во время жестких диет для похудения, ведь это чревато проблемами со здоровьем.

Об этом рассказала в Facebook диетолог Оксана Скиталинская.

Многие спорят о том, какой же вид каши самый полезный. Эксперт говорит, что у каждой крупы свои преимущества, но очевидно, что самые полезные каши это те, которые состоят из цельных зерен, при этом важно, чтобы они были с "оболочкой". Именно в ней содержится максимальное количество магния, витаминов Е, группы В, клетчатки, холина, РР. Такой состав укрепляет организм и оздоравливает наш мозг, нервы, сердце, сосуды и органы ЖКТ. Кроме того, именно клетчатка поглощает все токсичное в кишечнике, не дает ему попасть в кровь и разнестись по всему организму. Это также отличная профилактика рака, сахарного диабета 2 типа, камней в желчном пузыре и других болезней.

Чтобы каши приносили максимум пользы, варите их недолго и на слабом огне, добавляйте минимум соли, ее лучше заменить специями.  В кашу можно добавить отруби, а также орехов, семян (льна, конопли, тыквы). Так вы получите еще больше витаминов и минералов, а также противовоспалительные масла, дополнительно клетчатку и замедлите поступление глюкозы в кровь.

В кашу также полезно добавлять ягоды, это придаст блюду мощный противовоспалительный эффект и сделает ее еще более приятной на вкус.

«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: питание

Недавние новости

Врачи назвали главные привычки для людей старше 50 лет

Врачи назвали привычки, которые помогают продлить жизнь.

10 минут назад

2025 год станет самым успешным для шести знаков Зодиака

Проверьте, есть ли вы в этом списке.

1 час назад

Сделка между Израилем и Ливаном – СМИ назвали 5 пунктов

Одним из пунктов соглашения является отсутствие буферной зоны на юге Ливана.

2 часа назад

Выполнил ли Израиль поставленные задачи в Ливане – оценка СМИ

Эксперты оценили успехи Израиля в ходе военной кампании в Ливане.

3 часа назад

Серьезное ДТП в Ашдоде – подробности

На месте аварии в Ашдоде работают сотрудники дорожной полиции, которые выясняют все обстоятельства произошедшего.

3 часа назад

Об опасной инфекции предупредили жителей севера

Минздрав заявил об обнаружении на севере Израиля опасной инфекции. Известно о четырех зараженных.

3 часа назад