Интересные факты

Диетолог рассказала о пользе овсянки на завтрак

Овсянка считается самой полезной кашей, но так ли это, рассказали специалисты.

Завтрак с овсянкой считается полезным, однако не все виды этого блюда одинаково благоприятны для здоровья, утверждает диетолог Николь Сохай. По ее словам, быстрая овсянка, хоть и удобна в приготовлении, может включать добавки, которые не всегда являются столь полезными, как содержащиеся в классических плотных хлопьях. Последние перевариваются медленнее, обеспечивая более продолжительное чувство сытости.

Об этом пишет Delish.

Овсянка, будучи цельным зерном, является богатым источником бета-глюкановой клетчатки, резистентного крахмала, железа и других полезных компонентов. Бета-глюкановая клетчатка способствует поддержанию здорового уровня холестерина и предотвращению резкого повышения уровня сахара в крови.

По мнению Сохай, овсянка также оказывает положительное воздействие на здоровье кишечника, благодаря резистентным крахмалам, которые представляют собой пребиотики, питающие микробиом толстого кишечника. Это, в свою очередь, способствует балансу кишечной флоры.

Тем не менее диетолог предупреждает о возможных рисках избытка углеводов в рационе, особенно для людей, страдающих диабетом. В таких случаях она рекомендует употребление овсянки с добавлением яиц или греческого йогурта, чтобы повысить уровень белка и замедлить пищеварение, тем самым уменьшив влияние на уровень сахара в крови.

Важно также обращать внимание на содержание сахара, особенно в быстрой овсянке, где может быть значительное количество добавленных сахаров. Совет диетолога – обогатить овсянку разнообразными добавками, такими как семена, орехи или фрукты, чтобы сделать завтрак более насыщенным и вкусным.

Ранее "Курсор" писал о том, что овсянка с этой ягодой может улучшить вашу концентрацию, энергию и настроение.

Автор материала:
Яэль Хавери

Недавние новости

Загадка глубин – ученые обнаружили таинственные черные «яйца» океане

Японские ученые обнаружили на глубине 6200 метров в Тихом океане загадочные черные коконы.

4 минуты назад

Переписка под угрозой – как хакеры из РФ взламывают аккаунты

ФБР и CISA предупредили об активизации российских хакерских группировок, которые используют фишинг для захвата аккаунтов.

8 минут назад

Какая популярная ошибка после душа вредит волосам

Вода временно меняет внутреннюю структуру волосяного стержня, делая его беззащитным. Достаточно одного неловкого движения, чтобы…

20 минут назад

Министр обвинил генерала Ницана Алона в похищениях израильтян

Министр Амихай Элиягу жестко атаковал генерала Ницана Алона, заявив, что тот виновен в похищениях людей…

31 минута назад

Страх в коалиции — Нетаниягу заменят еще до выборов

Правящие силы намерены экстренно распустить Кнессет, чтобы не допустить создания альтернативного правительства без народного голосования.

34 минуты назад

Как лишить ХАМАС контроля над населением Газы – подполковник

Чтобы окончательно сломить террористов ХАМАСа, Израилю необходимо применить стратегию изоляции.

40 минут назад