Диетологи назвали «здоровый» салат, который на самом деле вызывает лишний вес

Назван салат, который, по мнению экспертов, может привести к ожирению: салат из капусты.

Чтобы узнать больше о потенциальных рисках для здоровья от салата из капусты, особенно когда речь идет о контроле веса, SheFinds поговорили с диетологом Мэри Сабат. Она рассказала, что этот салат обычно содержит высококалорийные заправки и добавленный сахар.

Салат из капусты часто считается полезным гарниром или начинкой для сэндвичей благодаря тому, что это относительно легкий салат из низкокалорийной капусты. Тем не менее, Сабат говорит, что есть несколько проблем со здоровьем, если вы едите большое количество салата из капусты; такие проблемы возникают, когда вы добавляете некоторые ингредиенты в нашинкованную капусту.

Во-первых, она указывает, что салат из капусты обычно содержит высококалорийные заправки. «Заправки для салата из капусты часто содержат майонез или сливочные заправки, которые могут быть калорийными и жирными», — говорит она, предупреждая, что «эти добавки могут значительно увеличить калорийность блюда». В частности, майонез — это одна из приправ, от которой эксперты в области здравоохранения обычно предостерегают тех, кто пытается похудеть. Этот соус с высоким содержанием жира может привести к ряду негативных последствий для вашего здоровья.

Еще есть проблема добавленного сахара. Салат из капусты может содержать сладкие ингредиенты для создания особого вкуса. «Некоторые рецепты капустного салата могут включать добавление сахара в заправку или добавление сладких ингредиентов, таких как сухофрукты, — говорит Сабат. — Они могут увеличить общее количество калорий и способствовать увеличению веса при чрезмерном употреблении». Чрезмерное потребление сахара связано с широким спектром рисков для здоровья, поэтому важно максимально ограничить его потребление.

Ранее Курсор писал, что эксперты рассказали, какие овощи нельзя смешивать в одном салате.