Добавки омега-3 могут быть опасными для мозга — ученые

Добавки с омега-3 жирными кислотами, которые долгие годы считались полезными для работы мозга, могут оказывать на пожилых людей не такой однозначный эффект, как предполагалось ранее. Новое исследование китайских ученых показало, что в некоторых случаях прием таких добавок может быть связан не с замедлением возрастных изменений, а наоборот — с ускоренным ухудшением когнитивных функций.

Об этом сообщило издание Iflscience.

Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты относятся к незаменимым жирам, необходимым для нормального функционирования организма. Они участвуют в формировании клеточных мембран и поддерживают работу различных систем. Поскольку организм практически не способен самостоятельно вырабатывать омега-3, их необходимо получать из пищи — прежде всего из жирной рыбы, орехов, растительных масел и пищевых добавок.

На протяжении многих лет ученые изучали возможное влияние омега-3 на здоровье сердца, сосудов и головного мозга. Особый интерес вызывал вопрос, способны ли эти жирные кислоты замедлять возрастное снижение памяти и уменьшать риск развития болезни Альцгеймера.

Однако результаты предыдущих исследований оставались неоднозначными. Еще в обзоре Cochrane 2012 года специалисты пришли к выводу, что на тот момент не существовало убедительных доказательств пользы омега-3 для сохранения когнитивных функций у здоровых пожилых людей. В дальнейшем появлялись исследования, допускавшие возможный положительный эффект отдельных жирных кислот омега-3 и омега-6 в профилактике деменции, но единого научного мнения так и не сформировалось.

Новую работу выполнили исследователи из китайского Чунцина, использовав данные Инициативы нейровизуализации болезни Альцгеймера. Ученые изучали, как прием омега-3 добавок связан с изменением когнитивных способностей с течением времени, а также пытались выяснить, связано ли это с типичными патологическими процессами при болезни Альцгеймера.

В итоге исследователи не нашли убедительных подтверждений того, что омега-3 защищают пожилых людей от ухудшения памяти и мышления. Более того, анализ продемонстрировал возможную связь между употреблением таких добавок и более быстрым когнитивным спадом.

Для оценки состояния участников использовались три разные шкалы измерения когнитивных нарушений. Согласно результатам, прием омега-3 ассоциировался с показателями, эквивалентными примерно 7,8%, 15% и 10,7% годового прогрессирования болезни Альцгеймера — в зависимости от метода оценки.

Авторы исследования также предположили, что возможное негативное влияние омега-3 может быть связано не с классическими механизмами развития Альцгеймера. По их мнению, изменения могут затрагивать работу синапсов — соединений между нервными клетками, через которые передаются сигналы в мозге.

Исследователи считают, что полученные данные ставят под сомнение распространенное мнение об универсальной пользе омега-3 для защиты мозга.

Ученые подчеркнули, что массовое использование таких добавок для поддержания когнитивного здоровья требует дальнейших исследований и более глубокого изучения их влияния на организм пожилых людей.

Стоит напомнить, что некоторые продукты, которые многие считают безобидными, способны незаметно тормозить обмен веществ и мешать поддерживать стабильный вес. Именно такие детали рациона нередко становятся причиной того, что похудение дается с большим трудом.