Ученые провели исследование, в результате которого было выяснено, что регулярное потребление калия может эффективно снизить высокое артериальное давление. Калий содержится во многих продуктах питания, поэтому его можно употреблять ежедневно.
Об этом сообщает Medical express.
Исследование показало, что увеличение потребления калия может помочь предотвратить серьезные последствия высокого артериального давления. Ведущий автор исследования, доктор Липин Хуанг, отметил, что влияние на кровяное давление как натрия, так и калия известно уже давно. Однако недавние исследования, связанные с заменителями соли, обогащенными калием, позволяют увеличить содержание калия в рационе и получить больше пользы.
Исследование, в котором участвовало более 20 тысяч человек, показало, что употребление соли с добавлением калия вместо обычной соли привело к снижению риска инсульта, серьезных сердечно-сосудистых событий и преждевременной смерти. Ученые обнаружили, что большая часть падения артериального давления была связана с увеличением содержания калия в пище.
Калий является важным минералом, который содержится в различных продуктах, таких как бобовые, орехи, зеленые овощи и фрукты. Высокий уровень калия - одна из причин, по которой свежие фрукты и овощи так полезны. Однако обработка пищевых продуктов может приводить к уменьшению содержания калия, а его заменяют натрием.
Текущие рекомендации по питанию предусматривают потребление калия более 3,5 г в день. Поэтому рекомендуется включать в рацион пищевые продукты, богатые калием, чтобы получить его положительные эффекты на здоровье.
"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.
Напомним, что эксперты назвали утренние привычки, которые приближают смерть.