Два продукта, которые больше всего вредят организму, назвал опытный врач

О какой именно еде идет речь, объясняет TikTok врача Аурелио Рохаса.

Речь идёт о сахаре и рафинированной пшеничной муке — именно эти ингредиенты, по словам врача, следует резко ограничить или полностью исключить из питания.

Чем опасны сахар и белая мука?

Доктор Рохас в своём обращении через TikTok отмечает тревожную тенденцию: за последние годы число онкологических заболеваний среди молодых людей выросло на 80%. И одной из причин этого роста он называет постоянное употребление сахара и рафинированной муки. Эти продукты провоцируют скачки инсулина в крови, а инсулин, в свою очередь, активирует инсулиноподобный фактор роста (IGF-1), который способен стимулировать размножение раковых клеток.

Современные исследования подтверждают, что повышенный уровень IGF-1 в крови связан с более высоким риском развития различных видов рака — в частности, молочной железы, простаты, кишечника и лёгких. Таким образом, привычные для многих булочки, сладкие напитки, кондитерские изделия и выпечка становятся не просто вредной пищей, а потенциальной угрозой на клеточном уровне.

Почему сахар — не безобиден даже в малых дозах

Чрезмерное потребление сахара связано не только с риском рака. Оно также провоцирует:

• ожирение и увеличение висцерального жира,

• развитие инсулинорезистентности и диабета 2 типа,

• сердечно-сосудистые заболевания,

• воспалительные процессы в организме,

• проблемы с кожей (включая акне и ускоренное старение),

• кариес и разрушение зубной эмали.

Кроме того, сахар вызывает быстрое высвобождение дофамина, что делает его привычку к сладкому сродни зависимости — человек ест всё больше, но не насыщается.

А что с белой мукой?

Рафинированная мука, прошедшая глубокую обработку, практически лишена клетчатки и полезных веществ. Её гликемический индекс очень высок, что означает стремительный подъём сахара в крови после еды. Она также нарушает работу кишечника, способствует воспалению, провоцирует хроническую усталость и проблемы с пищеварением.

Что делать?

Врач настоятельно рекомендует заменить вредные ингредиенты на более безопасные альтернативы:

• сахар — на натуральные подсластители вроде стевии, ксилита или небольшого количества мёда;

• белую муку — на цельнозерновую, овсяную, миндальную, кокосовую или гречневую.

В рационе должны преобладать продукты с низким гликемическим индексом, богатые клетчаткой, витаминами и антиоксидантами: свежие овощи, ягоды, бобовые, цельные злаки, нежирный белок.

Итог:
Сахар и рафинированная мука — это не просто калорийные, но и физиологически опасные продукты. Их систематическое потребление может не только подорвать обмен веществ, но и способствовать развитию тяжёлых хронических заболеваний. Отказ от них — один из самых доступных шагов на пути к долголетию и снижению рисков.

Напомним, что эксперты назвали утренние привычки, которые приближают смерть.