Длительное курение оказывает негативное влияние на дыхательную систему, но правильное питание может помочь снизить вред от этой привычки. Исследования ученых показали, что некоторые продукты способны поддерживать здоровье легких и способствовать их очищению.
Ученые провели исследование, в ходе которого опросили людей, имеющих длительный стаж курения. Специалисты сопоставили их рацион с показателями здоровья и выявили, какие продукты чаще всего встречаются в питании тех, чьи легкие находятся в лучшем состоянии.
Результаты показали, что наиболее полезными для легких оказались помидоры и яблоки. Эти продукты помогают снизить вред от токсинов, поступающих в организм вместе с сигаретным дымом.
Помидоры содержат ликопин – мощный антиоксидант, который снижает воспалительные процессы в легких, улучшает их эластичность и защищает клетки от повреждений. Исследования показывают, что ликопин может снижать риск развития хронических болезней легких, таких как хроническая обструктивная болезнь легких (ХОБЛ).
Яблоки богаты флавоноидами и витамином С, которые укрепляют иммунную систему, уменьшают окислительный стресс и защищают ткани легких от разрушения. Кроме того, регулярное употребление яблок связано с снижением риска возрастного ухудшения функции легких.
Хотя яблоки и помидоры показали наилучший эффект, в целом включение в рацион свежих овощей и фруктов положительно сказывается на состоянии дыхательной системы. Особенно полезны:
Чтобы получить максимальную пользу, важно есть овощи и фрукты в свежем виде, так как термическая обработка снижает содержание полезных веществ. Например, свежие помидоры содержат больше витаминов, чем термически обработанные, а яблоки лучше есть с кожурой, так как в ней содержится много антиоксидантов.
Полностью нейтрализовать вред от курения невозможно, но здоровое питание может значительно снизить риски развития заболеваний легких. Употребление яблок, помидоров и других свежих фруктов и овощей помогает поддерживать дыхательную систему, укрепляет иммунитет и улучшает общее состояние организма.
“Курсор” также рассказывал, что диетологи выделили шесть наиболее полезных для организма специй. Эти пряности не только обогащают блюда вкусом, но и содержат вещества, которые помогают в лечении различных заболеваний, способствуют улучшению здоровья и поддерживают процессы похудения.