Ежедневное употребление пары фиников может принести пользу организму. Эти плоды богаты натуральными сахарами и пищевыми волокнами, которые способствуют нормализации пищеварения. Благодаря небольшому объёму порции финики подходят в качестве полезного и безопасного перекуса.
Об этом сообщает сайт Verywell health.
Польза фиников для организма
Финики ценятся за насыщенный состав и положительное влияние на обмен веществ и общее состояние здоровья. В них содержится большое количество важных микро- и макроэлементов, необходимых для поддержания работы организма.
Эти сухофрукты являются источником клетчатки, кальция, магния, калия, ниацина, фолиевой кислоты, витамина А, бета-каротина, лютеина и селена. При этом чрезмерное употребление фиников может привести к избытку калорий, поэтому важно соблюдать умеренность.
Так как финики богаты природными сахарами, рекомендуется сократить другие источники сладкого или контролировать их количество в рационе.
Влияние на уровень глюкозы в крови
Финики без косточек, как правило, не содержат добавленного сахара, однако в них присутствует значительное количество естественных углеводов — сахарозы, глюкозы и фруктозы. Одновременно с этим они богаты клетчаткой.
Именно пищевые волокна замедляют всасывание глюкозы, благодаря чему финики имеют относительно низкий гликемический индекс и не вызывают резких скачков сахара в крови.
Использование фиников в качестве натурального подсластителя может стать более полезной альтернативой рафинированному сахару, но решающим фактором остаётся контроль порций.
Поддержка здоровья кишечника
Высокое содержание клетчатки делает финики полезными для работы желудочно-кишечного тракта. Однако для лучшего эффекта их стоит сочетать с другими источниками пищевых волокон: листовой зеленью, некрахмалистыми овощами, бобовыми, орехами, семенами и цельнозерновыми продуктами.
Следует учитывать, что чрезмерное количество фиников в рационе может вызвать послабляющий эффект и привести к диарее.
Рекомендуемая норма
Суточное количество фиников зависит от общего рациона, уровня физической активности и состояния здоровья. В среднем для здорового взрослого человека оптимальной считается порция около двух фиников в день, что соответствует 30–50 граммам и примерно 80–140 килокалориям.
Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.