Чтобы эффективно контролировать уровень сахара и снизить давление эксперты советуют слегка изменить свои вечерние привычки. Причём такие изменения не требуют жёстких диет или сложных программ — они доступны практически каждому.
Что именно надо сделать вечером, объясняет Independent.
Что выяснили исследователи
Учёные обнаружили, что отказ от еды за три часа до сна в сочетании с приглушённым освещением вечером способствует улучшению показателей артериального давления, частоты пульса и уровня глюкозы у людей с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.
Эксперимент продолжался 7,5 недели. В нём приняли участие 39 взрослых с избыточной массой тела. Добровольцев разделили на две группы. Первая завершала ужин минимум за три часа до сна и соблюдала ночной перерыв в приёме пищи продолжительностью 13–16 часов.
Вторая группа жила по привычному графику, сохраняя интервал между последним и первым приёмом пищи около 11–13 часов.
При этом состав рациона и общая калорийность не менялись — исследователи анализировали именно время еды. Кроме того, всем участникам рекомендовали уменьшать освещение за три часа до сна, чтобы поддержать естественные циркадные ритмы.
Какие результаты получили
У участников, которые ужинали раньше, показатели ночного артериального давления и сердечного ритма снижались до более благоприятных значений.
Также отмечалась более эффективная реакция поджелудочной железы на введение глюкозы: улучшалось выделение инсулина, а уровень сахара в крови становился более стабильным.
Авторы подчёркивают, что внутренние биологические часы играют важную роль в регуляции обмена веществ. Их рассинхронизация связана с повышенным риском хронических заболеваний, включая сахарный диабет 2 типа, неалкогольную жировую болезнь печени и патологии сердечно-сосудистой системы.
Руководитель исследования Даниэла Гримальди отмечает: значение имеет не только качество и объём пищи, но и её время относительно сна. Более ранний ужин и удлинённый ночной перерыв в еде, согласованные с естественными биоритмами, могут стать простой профилактической мерой для людей из группы риска — без строгих ограничений и кардинальных изменений образа жизни.
Ранее "Курсор" рассказывал про полезнейшее блюдо, которое стоит есть хотя бы пару раз в неделю, чтобы снизить уровень воспалений.