Дженнифер Энистон назвала суперпродукт, который ест для молодости и красоты

В чем секрет питания звезды "Друзей", рассказывает Daily Express.

Что составляет основу рациона Дженнифер Энистон

Чтобы поддерживать отличную форму и здоровье, Дженнифер Энистон включает в рацион питательные салаты. Но, вопреки ожиданиям, главным ингредиентом в ее блюде является не сам салат.

Актриса предпочитает киноа — важный элемент средиземноморской диеты. Киноа ценят за высокое содержание растительного белка, поскольку оно содержит все девять незаменимых аминокислот.

Чем полезна киноа

Это безглютеновое зерно богато клетчаткой, витаминами и минералами, что делает его особенно подходящим для тех, кто придерживается вегетарианской или веганской диеты.

Одной из причин популярности киноа среди людей, стремящихся к стройности и здоровому образу жизни, является его высокий уровень белка, который помогает дольше ощущать сытость, уменьшая желание перекусывать нездоровой пищей.

Научные исследования подтверждают, что киноа, благодаря своему высокому содержанию клетчатки (примерно 2,8 г на 100 г в вареном виде), способствует контролю веса, улучшению пищеварения и поддержанию здоровья кишечника.

Киноа также содержит витамины A и B2, которые полезны для кожи, зрения и нервной системы, способствуют уменьшению мелких морщин и поддержанию молодости кожи. Рибофлавин в составе киноа повышает эластичность кожи и может помочь тем, кто сталкивается с кожными проблемами, такими как акне.

Кроме того, благодаря низкому гликемическому индексу киноа помогает избегать резких скачков уровня сахара в крови, что особенно полезно для людей с диабетом.

Зерно также богато омега-3 жирными кислотами, важными для сердечно-сосудистой системы. Помимо этого, киноа насыщено фолиевой кислотой, марганцем, тиамином, медью, магнием, фосфором и калием, что делает его настоящим кладезем питательных веществ.

 Ранее «Курсор» писал о том, что ученые выяснили лучший месяц для диеты и похудения. Как ни странно, самым эффективным оказалось похудение в зимние месяцы, а не летом, как принято считать.