Интересные факты

Эксперт под микроскопом показал, какие микробы "живут" на поверхности суши - не для слабонервных

Вместе с ролами можно употребить множество вредных и неприятных "ингредиентов", которые не видны человеческому глазу, но могут нанести удар по здоровью.

О том, что есть суши и ролы, особенно в жару, может быть небезопасно для здоровья, знают все. Но, оказывается, этот продукт еще опаснее, сем считалось ранее. А все из-за огромного количества бактерий и микробов, которые в них "живут".

Об этом рассказал украинский химик Глеб Репич, который в своих соцсетях наглядно показал, что мы едим вместе с ролами.

Он провел эксперимент, в ходе которого выяснил, какие микробы "живут" на поверхности суши и объяснил, чем чревато это для здоровья человека.

Репич взял бактериальный посев с поверхности суши. Поместил эти микробы в специальную среду для размножения на сутки. То, что он увидел в итоге, шокировало даже его. На поверхности ролов были найдены  кишечные палочки, а это индикатор фекального загрязнения. Такие микробы могли появиться из-за антисанитарных условий приготовления блюда, а также из-за несвежести рыбы.

Эксперт отмечает: употребление таких суши может угрожать человеку отравлением. Оно сопровождается частым поносом и рвотой. Организм теряет жидкости и соли. Это проявляется ощущением сухости в горле, жаждой. Поэтому, прежде всего, больному нужно восполнить потери жидкости, поддержать нормальный водно-солевой баланс и немедленно проконсультироваться с врачом.

Конечно, не все суши вредны и опасны. Потому эксперты рекомендуют тщательно выбирать место, в котором вы их едите и  заказывать роллы с доставкой только у проверенных производителей.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: питание

Недавние новости

Регулярное употребление кофе может защитить от пяти заболеваний

Регулярное употребление кофе связано со снижением рисков ряда заболеваний и положительно влияет на организм.

18 минут назад

Страх ошибки: как "синдром отличника" портит вам жизнь

Психологи рассказали о том, чем опасен синдром отличника и как можно с ним бороться.

1 час назад

Гороскоп на 22 марта 2026 по картам Таро: все знаки Зодиака

Это день восстановления и внутренней настройки: вы можете отпустить напряжение недели, закрыть пару мелочей и…

2 часа назад

"Небо Израиля беззащитно" - Иран после удара по Димоне и Араду

Спикер парламента Ирана Галибаф заявил, что настало время реализовать заранее подготовленные планы.

4 часа назад

США заявили об ослаблении потенциала Ирана после ударов

В результате ударов по военным объектам Ирана была существенно снижена его способность угрожать судоходству в…

4 часа назад

Прилет в Араде: количество раненых значительно возросло

В результате прилета иранской ракеты в Араде пострадало десятки человек, сообщается о трех погибших.

4 часа назад