Интересные факты

Эксперт под микроскопом показал, какие микробы "живут" на поверхности суши - не для слабонервных

Вместе с ролами можно употребить множество вредных и неприятных "ингредиентов", которые не видны человеческому глазу, но могут нанести удар по здоровью.

О том, что есть суши и ролы, особенно в жару, может быть небезопасно для здоровья, знают все. Но, оказывается, этот продукт еще опаснее, сем считалось ранее. А все из-за огромного количества бактерий и микробов, которые в них "живут".

Об этом рассказал украинский химик Глеб Репич, который в своих соцсетях наглядно показал, что мы едим вместе с ролами.

Он провел эксперимент, в ходе которого выяснил, какие микробы "живут" на поверхности суши и объяснил, чем чревато это для здоровья человека.

Репич взял бактериальный посев с поверхности суши. Поместил эти микробы в специальную среду для размножения на сутки. То, что он увидел в итоге, шокировало даже его. На поверхности ролов были найдены  кишечные палочки, а это индикатор фекального загрязнения. Такие микробы могли появиться из-за антисанитарных условий приготовления блюда, а также из-за несвежести рыбы.

Эксперт отмечает: употребление таких суши может угрожать человеку отравлением. Оно сопровождается частым поносом и рвотой. Организм теряет жидкости и соли. Это проявляется ощущением сухости в горле, жаждой. Поэтому, прежде всего, больному нужно восполнить потери жидкости, поддержать нормальный водно-солевой баланс и немедленно проконсультироваться с врачом.

Конечно, не все суши вредны и опасны. Потому эксперты рекомендуют тщательно выбирать место, в котором вы их едите и  заказывать роллы с доставкой только у проверенных производителей.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: питание

Недавние новости

Что не так с рационом современных людей - исследование

Учёные проанализировали рационы питания тысяч человек и сравнили их с официальными нормами потребления.

21 минута назад

Гороскоп на 15 июля 2025 по картам Таро: все знаки Зодиака

В этот вторник, 15 июля 2025 года, карты Таро предупреждают о бурных эмоциях, внезапных переменах…

1 час назад

Прогноз погоды на 15 июля: ясное небо и слабый ветер

Жара без изменений и высокая солнечная активность.

2 часа назад

США придумали, как перекрыть "кислород" Ирану

США может совершить шаг, который изменит баланс сил в ближневосточном регионе.

3 часа назад

Как генетика и питание влияют на старение организма, рассказали медики

Процесс старения зависит от многих факторов, среди которых важное место занимают генетика и образ жизни.

3 часа назад

Трое военнослужащих ЦАХАЛа погибли в Секторе Газа - имена и фото погибших

Танкисты ЦАХАЛа пали в бою в ходе баевых действий на севере Газы.

3 часа назад