Интересные факты

Эксперт рассказал, чем опасно злоупотребление солью и как снизить ее количество в рационе

Соль необходима нашему организму для слаженной работы, но когда ее слишком много - внутренние органы начинают "страдать".

Большое количество моли, которая поступает в организм вместе с питанием, может привести к "сбоям" в работе почек, проблемам с сердцем, ломкости костей, отекам и многим другим негативным последствиям. Потому ее количество нужно четко дозировать.

Об этом в Instagram рассказала диетолог Светлана Фус.

Избыток поваренной соли нагружает сердце, почки и печень и задерживает воду в тканях, что приводит к повышению артериального давления. Кроме того, соль способствует перееданию. Как известно, именно соленая пища пробуждает аппетит, а потому из-за нее многие переедают, что со временем приводит к набору лишнего веса. Такие продукты, как чипсы, сушеная рыба, копченые сыры, колбасы, сосиски, соленое печенье и многие другие готовые продукты содержат много соли, предупреждает специалист, а потому их стоит ограничить в своем рационе,

Эксперт дала несколько советов, как безболезненно снизить потребление соли.

Прежде всего, меньше потребляйте полуфабрикатов. Это позволит снизить потребление соли без дополнительных мер.

При приготовлении блюд, лучше всего добавлять соль в конце приготовления или уже в готовое блюдо на тарелке.

При готовке используйте натуральные специи, это позволит снизить количество соли при приготовлении пищи.

Не злоупотребляйте готовыми покупными соусами. В них много не только соли, но и сахара. Готовьте домашние соусы - так вы снизите не только количество соли, но и жиров.

Если вы переели соленой пищи, постарайтесь восстановить баланс, употребляя больше овощей и фруктов.

Ранее Курсор писал про продукты, которые вызывают пищевую зависимость. Специалисты советуют не переусердствовать в употреблении сыра и бекона, которые, благодаря высокой жирности и вкусу, могут создавать иллюзию необходимости дополнительного запаса пищи. Кроме того, при переваривании сыра выделяются казоморфины, которые влияют на мозг, подобно опиатам, и могут вызвать зависимость.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Диетологи рассказали, какая фасоль и бобовые самые полезные

Фасоль и другие бобовые обладают целым рядом полезных свойств, среди которых выделяется поддержка здоровья сердца…

26 минут назад

Не берите в долг: двум знакам Зодиака лучше затянуть пояса

Оба знака могут легко увлечься временными удовольствиями или желанием помочь, но стоит помнить о долгосрочной…

1 час назад

Мозг и кишечник: израильское открытие может помочь в лечении тревожности

Профессор из Университета Бен-Гуриона, Майкл Мейер, сосредоточил свои исследования на изучении связи между кишечными бактериями…

2 часа назад

Расследование убийства раввина Когана - в ОАЭ обнародовали новые детали

МИД ОАЭ высоко оценил работу следователей, которые занимались делом об убийстве раввина Когана.

3 часа назад

Отец троих детей инсценировал собственную смерть – какой у него был мотив

Лодку американца нашли перевернутой в воде, а машину – в соседнем парке, что усилило версию…

3 часа назад

Хизбалла вновь обстреляла север – подробности и видео

Террористы "Хизбаллы" выпустили 3 ракеты по северу.

3 часа назад