Многие считают, что холестерин в яйцах вреден для организма, но ученые доказали, что даже при ежедневном употреблении он не наносит урон здоровью.
Медики, ученые и диетологи не устают спорить о пользе и вреде яиц. Многие рекомендуют включать их в свой ежедневный рацион, так как яйца содержал легко усваиваемый белок и уникальные микроэлементы и соединения. Но есть и те, кто уверен, что ежедневное употребление этого продукта чревато повышенным уровнем холестерина и всеми вытекающими из этого последствиями.
Об этом пишет издание parade.com.
Ученые говорят, что яйца действительно содержат холестерин, но это не значит, что их нельзя есть каждый день. Весь вопрос в количестве. Врачи часто советуют ограничиться одним яйцом в день или есть их через день по два. Еще один вариант - употреблять одно цельное яйцо и несколько белков без желтков (например, для омлетов).
Диетолог Кэролайн Томассон говорит, что яйца — это уникальная пища, которая разнообразные питательные вещества, полезные для нашего здоровья. А потому отказываться от яиц не стоит ни в коем случае. Одно яйцо содержит примерно 75 калорий, 5 г жира, 6 г белка, 0 углеводов, 67 мг калия, 70 мг натрия. и 210 мг холестерина. Кроме того, оно является отличным источником витаминов A, D, B12 (комплекс В очень полезен для мозга), вместе с ними это важное питательное вещество для метаболизма, покрывающее примерно 6% его суточной потребности. Белки содержат около 60% от общего количества яичного белка, в то время как желтки содержат насыщенный жир и холестерин.
Томасон объясняет, что большая часть белка содержится в яичных белках, в то время как большинство витаминов и минералов содержится в яичном желтке. По этой причине особенно полезно есть целое яйцо, а не только белки, чтобы получить больше питательных веществ во время их потребления. При этом она уверяет, что одно яйцо в день никак не испортит ваше здоровье, а скорее укрепит его.
Ранее «Курсор» сообщал, что женщина, которой 108 лет, поделилась нетипичным секретом долголетия.
Мы также рассказывали, что диетолог назвала три неожиданных напитка, которые могут вызвать воспаление желудка.
Силы обороны Израиля атаковали район Аль-Хардали на юге Ливана.
Стало известно о недавней неудачной попытке ликвидировать одного из командиров Хизбаллы, убитых сегодня в Бейруте.
Медики оказывают помощь трем пострадавшим, среди них 15-летний подросток, а также молодая 25-летняя женщина.
Террористы Хизбаллы выбрали "заместителей" оперативным массивом после ликвидации 14 высокопоставленных главарей группировки.
Президент Ирана во время парада также представил новые образцы вооружения своей страны.
Нутрициолог рассказал, как правильно сочетать продукты и в каком порядке их лучше есть.