Интересные факты

Эксперты рассказали, сколько овощей и фруктов нужно ежедневно есть для долголетия и профилактики болезней

Фрукты, овощи и ягоды обязательно должны быть в ежедневном рационе, говорят эксперты, называя при этом оптимальное соотношение этих продуктов для здоровья.

Правильное соотношение в рационе фруктов и овощей будет способствовать долголетию, уверены эксперты. При этом они призывают ежедневно употреблять свежие плоды.

Об этом заявили ученые Гарвардской школы общественного здравоохранения имени Чана.

Проанализировав все полученные данные, ученые пришли к выводу, что регулярное потребление фруктов и овощей способно снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и рака, что является ключевыми причинами преждевременной смерти. При этом, по их расчетам, нормой для человека является пять порций фруктов и овощей в день. При этом они рекомендуют съедать три порции овощей и две фруктов.  Эта комбинация, вероятнее всего, дает максимальную пользу с точки зрения профилактики опасных хронических болезней, говорит ведущий автор исследования доктор медицинских наук Дон Ван.

Подобный объем овощей и фруктов, по словам ученых, снижает риск развития рака на 10%, заболеваний сердца и сосудов – на 12%, респираторных заболеваний – на 35%, а риск смерти независимо от причин – на 13%.

При этом не все фрукты и овощи все равно полезны, подчеркнули специалисты. К примеру, по их словам, крахмалистые овощи (картофель, горох и кукуруза), а также фруктовые соки не способны снизить риск смерти или развития отдельных хронических заболеваний. А наиболее полезными, по их мнению, являются зеленые листовые овощи.

Как сообщал Курсор, названы продукты, которые вызывают пищевую зависимость. Специалисты советуют не переусердствовать в употреблении сыра и бекона, которые, благодаря высокой жирности и вкусу, могут создавать иллюзию необходимости дополнительного запаса пищи. Кроме того, при переваривании сыра выделяются казоморфины, которые влияют на мозг, подобно опиатам, и могут вызвать зависимость.

Также Курсор писал о том, какие продукты нельзя употреблять одновременно.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Антирейтинг туристических мест, которые разочаровали путешественников

Туристы чаще всего жалуются на слишком большое количество посетителей на популярных локациях и завышенные цены.

22 секунды назад

Скандал в Кнессете: «Желаю твоим детям смерти в постели»

Депутат Кнессета Михаль Вольдигер опубликовала сообщение с жестокими оскорблениями и пожеланиями смерти, поступившее на ее…

47 секунд назад

Почему некоторые люди чувствуют себя уставшими после сна

Ученые выявили причину чувства усталости у людей, которые поддерживают необходимое качество сна.

1 минута назад

Вы вмешивались в выборы - Франция обвинила Израиль в преступлении

Франция обратилась к Израилю на фоне глобальных инцидентов со вмешательством в выборы.

5 минут назад

Какие виды овощей нельзя варить и жарить

Нутрициолог рассказал про овощи с высоким содержанием веществ глюкозинолатов, которые при готовке теряют свои полезнейшие…

7 минут назад

Привычки, из-за которых жир "оседает" на талии и животе

Чтобы похудеть без диет, нужно всего лишь исключить из рациона одну группу продуктов.

16 минут назад