Антиоксиданты играют важную роль в защите организма от окислительного стресса, поэтому специалисты советуют получать их из разных продуктов. Зеленый чай считается одним из известных источников таких соединений, однако он далеко не единственный вариант.
Об этом пишет EatingWell.
Диетологи отмечают, что разнообразить рацион можно и за счет напитков, содержащих полифенолы и другие антиоксидантные вещества. Среди них выделяют пять вариантов.
Кофе
Этот привычный напиток содержит хлорогеновые кислоты и другие полифенолы. Благодаря тому, что кофе регулярно употребляют многие люди, он может быть заметным источником антиоксидантных соединений в ежедневном рационе.
Ягодный сок
Ягоды богаты антоцианами, которые придают им красный, синий и фиолетовый оттенки. Чтобы получить больше полезных соединений, специалисты рекомендуют выбирать минимально обработанные соки с небольшим количеством добавленного сахара или вовсе без него.
Чай из гибискуса
Напиток из гибискуса отличается насыщенным красным цветом и содержит полифенолы и другие антиоксидантные соединения. Его свойства также изучались в контексте сердечно-сосудистого здоровья.
Гранатовый сок
Гранатовый сок также является источником антиоксидантов. Содержащиеся в нем соединения помогают нейтрализовать свободные радикалы и исследуются на предмет потенциальной пользы для здоровья.
Горячее какао
Какао содержит флаванолы — растительные соединения с антиоксидантными свойствами. Для их получения лучше выбирать несладкий какао-порошок и не добавлять слишком много сахара.
При этом специалисты подчеркивают: не стоит делать ставку на один продукт или напиток. Антиоксиданты также содержатся в ягодах, овощах, бобовых, цельных зернах, семенах и других продуктах, поэтому разнообразное питание остается наиболее разумным подходом.
Ранее "Курсор" писал, что этот популярный напиток может навредить кишечнику.
Газировка стала привычным дополнением к еде, но важно внимательно выбирать напитки.