Этот продукт едят все: кардиологи предупредили об опасности

Кардиологи назвали приправу, которую едят миллионы людей, даже не подозревая о ее влиянии на сосуды. Речь идет о майонезе — при частом употреблении в больших порциях он способен привести к закупорке артерий.

Об этом пишет издание Parade.

Как в сосудах образуются бляшки, из-за которых нарушается кровоток

Закупорка артерий возникает из-за холестерина, кальция и воспалительных веществ, которые постепенно накапливаются на стенках сосудов. Со временем этот процесс может привести к серьёзным проблемам с сердцем.

Почему майонез оказался в списке продуктов, за которыми стоит следить

Речь не о полном отказе от соуса, а о размере порции. Майонез довольно калориен, и его регулярное употребление в больших количествах способствует набору лишнего веса. Лишний вес, в свою очередь, повышает риск воспалений и атеросклероза — то есть накопления бляшек в артериях.

"Майонез вполне может быть частью сбалансированного рациона, если употреблять его в умеренных количествах. Основную обеспокоенность вызывает размер порции", — рассказал доктор медицинских наук, сертифицированный интервенционный кардиолог Чен-Хан Чен.

Что можно сделать, чтобы снизить риск для сердца и сосудов

• Добавлять майонез в блюда небольшими порциями, а не есть его ложками
• Обращать внимание на состав и выбирать более лёгкие варианты соуса
• Следить за общей калорийностью рациона, а не только за одним продуктом

Как ранее сообщал "Курсор", диетологи уже называли завтрак, который считается самым полезным для сердца.