Интересные факты

"Формула идеального ужина": что есть вечером, чтобы укрепить здоровье и улучшить фигуру

Пропускать ужин не стоит, даже если вы пытаетесь похудеть.

Если вы хотите поддерживать фигуру в норме и чувствовать себя отлично, важно уделять внимание ужину. Не стоит полностью отказываться от вечернего приема пищи, лучше придерживаться некоторых правил здорового ужина.

О том, как, чем и когда лучше всего ужинать, рассказала в Instagram нутрициолог-диетолог Анна Гоголева.

  1. Правильный выбор и сочетание продуктов

Избегайте тяжелой пищи на ночь. Здоровый ужин может состоять из сочетания белков, клетчатки и растительных жиров. Если у вас проблемы с пищеварением, выбирайте легкие белки, такие как рыба и морепродукты, а также чечевицу, бобы и рис. Если вы хотите набрать вес или у вас нет проблем с поджелудочной железой, можно добавить сложные углеводы к ужину. Для поддержания веса или похудения подойдет сочетание белка и клетчатки.

  1. Избегайте продуктов с высоким инсулиновым индексом

Не употребляйте на ужин фрукты, фруктовые салаты, кисломолочную продукцию (творожок, йогурты), каши с фруктами и ягодами, а также сладкие овощи и корнеплоды, такие как свекла, морковь и горошек.

  1. Ужин не должен быть слишком поздним

Лучше ужинать не позднее, чем за 4 часа до сна. Мясо стоит есть до 18:00. Если ужин позже, можно выпить фермент или натуральные продукты, такие как кумин, ананас, тмин, фенхель или пихтовый бальзам. Поздний и тяжелый ужин может нарушить работу ЖКТ, привести к нехватке жиросжигающих гормонов и вызвать усталость на следующий день. Ужин в 17:00 для тех, кто ложится спать после полуночи, тоже не лучший вариант, так как это может замедлить обмен веществ, способствовать накоплению жировой ткани и потере мышечной массы.

  1. Травы и специи используйте по самочувствию

Если вы не привыкли к сырым травам, овощам и фруктам, начинайте с небольших порций, смешивая их с вареными продуктами. Переход должен быть плавным. Не забывайте о суперфудах для улучшения метаболизма: артишоке, листовой зелени, сельдерее, лимоне, ягодах, расторопше, семенах льна, водорослях и растительных маслах холодного отжима.

  1. Вечерняя еда должна быть более приготовленной

На ужин предпочтительнее выбирать приготовленные (вареные или запеченные) блюда, чем в другие приемы пищи.

Ранее "Курсор" рассказывал, что время, в которое вы едите, имеет большое влияние на ваше здоровье и самочувствие. Особенно важным может оказаться время первого приема пищи.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: питание

Недавние новости

Топ-10 устройств, которые можно подключить к вашему телефону

Многие думают, что зарядный порт служит исключительно для зарядки телефона, но это не совсем верно.

26 минут назад

Сколько фруктов есть ежедневно, чтобы замедлить старение, выяснили ученые

Фрукты помогают укрепить иммунитет, улучшить общее состояние и даже замедлить старение организма, говорят врачи.

2 часа назад

Избегайте этих ошибок, если хотите, чтобы iPhone заряжался быстрее

Исправив эти три распространённые ошибки, вы сможете значительно улучшить скорость зарядки своего iPhone.

3 часа назад

ТОП-5 привычек, улучшающих память

Простые повседневные привычки помогают улучшить память и сохранить ясность ума.

4 часа назад

Овощ, который поможет облегчить симптомы артрита

Некоторые овощи могут помочь с профилактикой артрита, если правильно их употреблять.

5 часов назад

Гороскоп на 7 июля 2025 по картам Таро: все знаки Зодиака

В понедельник, 7 июля 2025 года, карты Таро предупреждают: избегайте новых знакомств и не делитесь…

6 часов назад