Фрукт, который может защитить от рака, инсульта и болезней сердца, назвали врачи

Диетолог из клиники Кливленда Максин Смит рассказала о многочисленных пользах обычного персика для здоровья сердца и иммунной системы, а также о его способности снижать риск развития различных заболеваний и способствовать долголетию.

Некоторые положительные свойства фрукта связаны с его клетчаткой. Растворимая клетчатка помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови и контролировать холестерин, а нерастворимая — улучшает пищеварение и предотвращает запоры, отметила эксперт.

Кроме того, персики богаты витамином C и другими антиоксидантами, которые помогают снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и некоторых видов рака. Бета-каротин, придающий фруктам золотисто-оранжевый оттенок, превращается в организме в витамин A и поддерживает здоровье зрения.

Чем более спелый плод, тем выше содержание антиоксидантов. Два из них — каротиноиды и кофейная кислота — обладают противораковыми свойствами: они способны ограничивать рост доброкачественных опухолей кожи и препятствовать их переходу в злокачественные.

Исследования также показывают, что полифенолы, содержащиеся в персиках, могут уничтожать раковые клетки, не затрагивая при этом здоровые.

Кроме того, одна чашка нарезанных персиков содержит примерно 319 мг калия, что составляет около 6,8% от рекомендованной дневной нормы для взрослых (4700 мг). Калий помогает снижать кровяное давление, уменьшает риск инсульта и образования камней в почках.

"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.