Фрукт, улучшающий здоровье сердца, назвал кардиолог

Американский кардиолог Сара Александер заявила, что авокадо — один из самых полезных фруктов для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Об этом сообщает портал "EatingWell".

По словам специалиста, регулярное употребление авокадо может значительно снизить уровень «плохого» холестерина, нормализовать артериальное давление и укрепить стенки сосудов. Всё это делает авокадо эффективным средством профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

«Авокадо богат калием, который помогает снижать давление, нейтрализуя влияние натрия в организме», — пояснила Александер. Кроме того, в составе фрукта содержатся антиоксиданты, такие как каротиноиды и витамин E, а также полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры, признанные полезными для сердца.

Метаанализ семи независимых исследований показал, что у людей, включающих авокадо в рацион, уровень общего и «плохого» холестерина ниже, чем у тех, кто его не употребляет. Ещё одно масштабное исследование продемонстрировало, что регулярное потребление двух и более порций авокадо в неделю снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 16%, а риск ишемической болезни сердца — на 21%.

Авокадо также отличается высоким содержанием клетчатки. Половина плода содержит около 7 граммов — это примерно четверть от суточной нормы. Причём значительная часть этой клетчатки — растворимая, что способствует снижению уровня холестерина в крови.

Наконец, авокадо лидирует среди фруктов по содержанию растительных стеринов — веществ, способных препятствовать всасыванию холестерина и тем самым дополнительно снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Медики подчеркивают: добавить авокадо в рацион можно в виде салатов, паст, или в качестве полезной альтернативы маслу и маргарину.

Ранее "Курсор" писал, что названы добавки, от которых стоит отказаться.