Выбор продуктов влияет на ваше самочувствие, внешность и даже психологическое здоровье.
Pixabay
Психиатр по вопросам питания из Гарвардского университета, доктор Ума Найду, подчеркивает, что многие не осознают влияние пищи на психическое состояние. Пища взаимодействует с кишечным микробиомом и влияет на психическое благополучие через продукты, которые расщепляются в процессе переваривания.
Об этом пишет CNBC.
Некоторые продукты могут провоцировать воспаление, что в конечном итоге может вызвать негативные симптомы, такие как тревога. Однако возвращение к здоровому питанию может исправить ситуацию.
Доктор Найду рекомендует увеличить потребление клетчатки, которая, согласно исследованию ученых, снижает риски развития депрессии. Лучшие источники клетчатки - листовая зелень, бобы, семена льна и цельные зерна.
Также стоит включить в рацион продукты, богатые полифенолами, такими как морковь, черника, клубника, маслины, фундук и орехи пекан. Эти продукты обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, необходимыми для поддержания организма.
Для улучшения здоровья кишечника, доктор Найду советует включать в рацион продукты с пробиотиками, такие как кефир, кимчи, йогурт или чайный гриб. Ферментированные продукты, согласно исследованию из Стэнфордского университета, могут снизить воспаление.
Наконец, она подчеркивает важность использования трав и специй. Куркума, перец чили, орегано, петрушка, тимьян, имбирь и чеснок - эти специи обогащают блюда вкусом и придают им глубину, а также обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Такой разнообразный подход к питанию может оказать положительное воздействие на здоровье и благополучие в целом.
Ранее "Курсор" писал о том, с чего начать переход на правильное питание. Для перехода к более здоровому питанию стоит начать с маленьких шагов. Сначала можно планировать меню, постепенно уменьшать порции и заменять вредные продукты на более полезные альтернативы.
Ученые доказали, что мастера Саньсиндуя умели обрабатывать металлы, упавшие на землю из далекого космического пространства.
7 апреля 2026 года — вторник, когда весенний ритм уже чувствуется, но именно поэтому важно…
Специалисты рассказали, как нужно правильно организовать график сна, чтобы полноценно восстановиться.
В начале дня сохранится стабильная температура. Облачность усилится, возможны осадки, ветер будет слабым, а давление…
После истечения ультиматума США могут начать многоэтапную военную операцию против Ирана в ближайшие часы.
НЕдосыпание вредит здоровью в любом возрасте, но особенно оно опасно для пожилых людей.