Гранат может улучшить здоровье печени: названы 5 важных изменений

Гранат может стать полезным продуктом для здоровья печени при регулярном употреблении в умеренных количествах. Исследования указывают, что содержащиеся в плоде антиоксиданты и полифенолы способны оказывать противовоспалительное действие и защищать клетки организма от повреждений.

Об этом пишет verywell health.

При этом специалисты подчеркивают: гранат не является лекарством от заболеваний печени, а его употребление не может заменить полноценное лечение.

Может уменьшиться воспаление

В составе граната присутствуют полифенолы — растительные соединения с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Одним из наиболее известных является пуникалагин, который содержится в мякоти и соке плода.

Эти вещества могут помогать организму противостоять окислительному стрессу и воспалительным процессам, которые способны негативно влиять на состояние печени.

Клетки печени могут получить дополнительную защиту

В процессе нормального обмена веществ в организме образуются свободные радикалы. При их избытке они способны повреждать клетки и их ДНК.

Антиоксиданты помогают нейтрализовать свободные радикалы. Поэтому продукты, богатые такими соединениями, в том числе гранат, могут поддерживать естественную защиту клеток печени.

Может улучшиться состояние при жировой болезни печени

При стеатозном заболевании печени, связанном с метаболической дисфункцией, в органе накапливается избыточный жир. Среди факторов, которые могут способствовать развитию этого состояния, — неправильное питание, ожирение и недостаточная физическая активность.

Некоторые исследования показывали улучшение показателей работы печени у людей с ожирением и другими метаболическими нарушениями после употребления гранатового сока. В частности, после восьми недель ежедневного употребления наблюдалось улучшение показателей печеночных ферментов.

Может быть проще контролировать уровень сахара

Состояние печени тесно связано с уровнем глюкозы в крови. Если сахар длительное время остается повышенным, печень может накапливать больше жира, что увеличивает риск развития жировой болезни печени.

Поэтому продукты, которые вписываются в сбалансированный рацион, могут быть частью питания, направленного на поддержание нормального обмена веществ.

Может улучшиться уровень холестерина

Печень участвует в регулировании уровня холестерина. Избыток липопротеидов низкой плотности, которые называют "плохим холестерином", может быть связан с накоплением жира в печени.

Исследования показывают, что употребление граната способно незначительно снижать уровень LDL и одновременно повышать уровень HDL — "хорошего холестерина", который участвует в выведении избытка холестерина из организма.

При этом важно учитывать форму употребления продукта. Цельные зерна граната содержат клетчатку, которая замедляет всасывание сахара. В гранатовом соке клетчатки значительно меньше, а содержание сахара остается высоким, поэтому людям с диабетом следует учитывать этот фактор при составлении рациона.

Ранее "Курсор" писал, что гранат содержит множество полезных веществ, которые помогают поддерживать работу сердца и мозга.