"Хитрости" японцев за столом, которые помогут похудеть и не набирать лишний вес
Избыточный вес представляет серьезную проблему для многих людей. Причины этого часто кроются в неправильном образе жизни, недостаточной физической активности и неосознанном выборе продуктов питания. К этому также добавляется привычка есть, отвлекаясь на телевизор, книгу или смартфон, что усугубляет проблему.
Об этом рассказывает японский доктор Такафуми Кудо, который разработал собственный метод, который позволяет быстро сбросить до 8 кг и улучшить качество питания.
Осознанное питание
Метод доктора Такафуми Кудо основан на принципе осознанного подхода к питанию. Это означает отказ от привычки есть на бегу или во время работы, а также внимание исключительно к еде во время приема пищи.
Перед каждым приемом пищи рекомендуется подготовить столовые приборы, что помогает сосредоточиться на процессе и ощутить вкус пищи. Доктор Кудо советует класть приборы рядом с тарелкой не менее пяти раз за один прием пищи, чтобы поддерживать концентрацию.
Замедление темпа
Часто мы едим быстрее, чем требуется, из-за чего не ощущаем вкуса пищи и не замечаем момента насыщения, продолжая переедать.
Если делать паузы и класть приборы рядом с тарелкой, это помогает осознать, что и сколько мы едим, а также понять, наступило ли насыщение.
Осознание вкуса
Когда мы торопимся или отвлекаемся, вкусовые ощущения теряются. Осознанное использование столовых приборов помогает лучше чувствовать вкус еды, что не только повышает удовольствие от процесса, но и предотвращает переедание.
Углубление пищевого опыта
Доктор Кудо советует превращать каждый прием пищи в осмысленный ритуал, который будет ассоциироваться исключительно с едой. Это способствует восприятию приема пищи как целостного опыта, а не просто как процесса насыщения.
Более внимательное отношение к еде помогает оценить ее качество и количество, что способствует здоровому образу жизни и снижению веса.
Основные принципы метода Такафуми Кудо:
- Возьмите порцию пищи с помощью прибора
- Сразу положите прибор на стол
- Тщательно пережевывайте пищу до кашеобразного состояния
- Оставляйте приборы на столе до проглатывания, чтобы избежать искушения взять следующий кусок, не закончив предыдущий
«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.
