Диетологи выделили тип обеда, который считается особенно вредным для организма: он популярен, но способен ускорять процессы старения. Речь идёт о блюдах с высоким содержанием жиров, соли и быстрых углеводов, негативно влияющих на здоровье и внешний вид человека.
По информации проекта Styler, украинцам стоит избегать следующих продуктов в обеденное время:
жареный картофель или картофель фри;
мясные полуфабрикаты, включая сосиски, колбасы и котлеты;
хлебобулочные изделия из белой муки;
сладкие напитки, включая газировку и пакетированные соки.
Такой набор продуктов содержит трансжиры, избыток соли и сахара, что провоцирует окислительный стресс. В результате кожа теряет упругость, становится тусклой, а морщины появляются раньше времени.
Почему такой обед вреден
Специалисты объясняют, что переизбыток быстрых углеводов и нездоровых жиров приводит к:
замедлению обмена веществ и набору лишнего веса;
повышению уровня сахара в крови и гликозилированию белков, что ухудшает эластичность кожи;
нарушению работы сердечно-сосудистой системы, что напрямую связано с ускорением старения организма.
Что выбрать вместо вредного обеда
Диетологи советуют отдавать предпочтение сбалансированному рациону, который поддерживает здоровье и замедляет старение:
свежие овощи и зелень, заправленные оливковым маслом;
белковые продукты: рыба, запечённое мясо или бобовые;
медленные углеводы: цельнозерновые крупы и хлеб;
вода или зелёный чай вместо сладких напитков.
Правильный обед помогает не только поддерживать оптимальный вес, но и сохранять молодость, энергию и здоровье на долгие годы.
"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.